滾筒裹粉機(jī)的特點(diǎn)及適應(yīng)范圍

時(shí)間：2020-01-05作者：諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司瀏覽：344

  滾筒上粉機(jī)是產(chǎn)品通過(guò)傳送網(wǎng)帶時(shí)，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉，以適應(yīng)下道工序的要求，可以同上漿機(jī)、上面包屑機(jī)連接，組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。從而實(shí)現(xiàn)粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。裹粉炸粉主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

 設(shè)備特點(diǎn)：上下粉層厚度可調(diào)；強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料；操作、調(diào)整方便；特殊的網(wǎng)帶撒粉技術(shù)，均勻可靠；開(kāi)合式的螺桿，使清洗過(guò)程較簡(jiǎn)；

 適用范圍：
     條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運(yùn)雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿；
水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的魚(yú)條、魷魚(yú)條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊、魚(yú)排、魷魚(yú)片、小銀魚(yú)、牡蠣等表面面包屑的包裹；
    方便食品類型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹。
   多用途，使用原材料廣，產(chǎn)品豐富；可以銜接上粉（屑）機(jī)，肉餅成型機(jī)，油炸機(jī)等設(shè)備；稀漿，濃漿均可使用，操作方便，衛(wèi)生安全可靠。




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