黃花菜烘干機干燥*

時間：2019-10-15作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：46

黃花菜烘干機干燥*

  黃花菜（學(xué)名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金針菜、檸檬萱草，忘憂草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質(zhì)，中下部常有紡錘狀膨大?；ㄝ汩L短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。多分布于中國秦嶺以南、湖南、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、甘肅、陜西、吉林、廣東與內(nèi)蒙古草原等地。四川渠縣被稱為“中國黃花之鄉(xiāng)”。




這里說的黃花菜烘干機是指空氣源熱泵烘干機，是一種利用雪種吸收空氣熱量進行轉(zhuǎn)移搬運的新能源環(huán)保設(shè)備，加工出的黃花菜不含硫，品質(zhì)好。







在清晨采收黃花菜的花蕾，采后3-5小時內(nèi)必須進行殺青，以避免因呼吸消耗、酶促褐變、開花、微生物腐敗等原因引起的黃花菜變質(zhì)，目前農(nóng)戶一般使用的是傳統(tǒng)蒸制殺青方法。

殺青后的黃花菜整體變軟，可以放入物料車，推進黃花菜烘干機內(nèi)進行烘干作業(yè)。





黃花菜的烘干溫度設(shè)置：

殺青后的黃花菜水分蒸發(fā)相對較快，在烘干前期需要對烘干房內(nèi)空氣進行快速升溫，設(shè)定溫度起點為50度，除濕關(guān)閉，持續(xù)1小時。

當(dāng)溫度提升以后，開始快速開啟除濕模式，選擇用濕度進行控制，相對濕度比例設(shè)定為55%，內(nèi)風(fēng)機啟動，溫度往上行，設(shè)定為55度，持續(xù)8小時。

當(dāng)烘干機開始持續(xù)排水后，注意觀察水流大小和相對濕度比值，繼續(xù)升溫，溫度上升到60度，持續(xù)5小時。

最后一段時間的烘干過程，要注意觀察黃花菜排水及干燥的程度，可根據(jù)干燥情況，繼續(xù)升高溫度，再烘干4小時左右，然后結(jié)束整個烘干流程。





烘干出的黃花菜色澤金黃，整個含水率在12-15%，可進行密封包裝儲存。


珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注于茶籽烘干機,熱泵烘干機,茶樹菇烘干設(shè)備,菊花烘干機,食用菌烘干機,山茶籽烘干機等

• 詞條

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