南通食堂承包公司不僅僅需要修煉“內(nèi)功”,還需要修煉“外功”。所謂的“內(nèi)功”,就是企業(yè)內(nèi)部對(duì)于自身的管理,企業(yè)人才的培養(yǎng),企業(yè)服務(wù)水平的提高等?!巴夤Α本褪窍蛲饨鐚?duì)企業(yè)的口碑傳播等。
整合營(yíng)銷,是指突破原有食堂承包*自發(fā)展、單一的模式,通過不斷的挖掘自身的潛力和創(chuàng)新營(yíng)銷手段,把資源進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)聯(lián)動(dòng)營(yíng)銷,總的來說,這種整合營(yíng)銷,包括包*整合、多層次擴(kuò)張、營(yíng)銷**。
隨著人們對(duì)環(huán)境污染、生態(tài)平衡、自身健康等問題的關(guān)心程度日益提高,**、無污染的**、保健食品,受到了消費(fèi)者的歡迎。這也給我們的營(yíng)銷思路增加了越來越多的新內(nèi)容。食堂承包適應(yīng)這種要求,紛紛推出了自己的保健綠色食譜,施,營(yíng)造并增加保健設(shè)保健環(huán)境。
近幾年,國(guó)內(nèi)外的許多有識(shí)之士,對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多食堂承包據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如,推銷健康食譜、引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志,或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室,或放映外國(guó)運(yùn)動(dòng)影片,舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供健康設(shè)施(如設(shè)置‘按摩器’‘健身器’‘氧氣供應(yīng)’ 等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等,以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。
近幾年,藥膳的保健作用,已為越來越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果,沒有污染且營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜,在餐館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大,而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析,高纖維食品能夠起到降低膽固醇,減低癌癥罹患率,控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜,因其味美且沒有污染,安全可靠,又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素,具有良好的藥用**。據(jù)分析,野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用,枸杞具有滋肝補(bǔ)腎、益精*的功用,馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用,菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū),野菜已成為市民餐桌上的重要內(nèi)容,而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化,紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。
詞條
詞條說明
減輕后勤工作壓力和負(fù)擔(dān):龐大的專業(yè)化隊(duì)伍為工廠提供專業(yè)的膳食服務(wù),同時(shí)減輕后勤人員的負(fù)擔(dān),讓貴公司較入**生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng);有效的保證就餐的人員的飲食安全:我公司將嚴(yán)格按照ISO系統(tǒng)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)加工、售賣和儲(chǔ)藏作業(yè),確保原材料的質(zhì)量符合國(guó)家和地方**規(guī)定的《食品衛(wèi)生法》。在與貴司合作過程中,我司將會(huì)給貴司員工購(gòu)買餐飲場(chǎng)所第三方公眾責(zé)任保險(xiǎn)。完全解除各級(jí)**對(duì)餐廳外包的顧慮,實(shí)現(xiàn)合作雙贏的新局面及通暢的售
1、專業(yè)的精神就是服務(wù)精神!餐飲行業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)的專業(yè)精神就是服務(wù)本身。服務(wù)既是指為顧客服務(wù),又是指為自己身邊的同事服務(wù),這兩種服務(wù)缺一不可。輕松和諧的服務(wù)環(huán)境,不僅能給顧客帶來愉悅的就餐氛圍,還能給自己的員工帶來更多的工作激情。2、總結(jié)別人的成敗得失,做自己該做的事情!? ? ? ?不要羨慕別人的成功,較不要鄙夷別人的失敗,首要應(yīng)該做的是學(xué)會(huì)分析
公司名: 南通覽升妙餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王宏軍
電 話:
手 機(jī): 15950810555
微 信: 15950810555
地 址: 江蘇南通崇川區(qū)復(fù)興路2號(hào)四海家園生活服務(wù)中心一樓
郵 編: 226001
網(wǎng) 址: ntlsmcy.b2b168.com
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