微波調(diào)味粉烘干殺菌機(jī)主要用于雞精、雞粉、香精、香料、味精;辣椒、辣椒粉、辣椒醬;香菇醬;豆瓣醬、番茄醬等醬體類;浸膏;腐竹;豆皮;十三香;胡椒(粉),八角(粉);桂皮;茴香等調(diào)味料、調(diào)味粉的干燥及殺菌處理。
微波調(diào)味粉烘干殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
1、干燥迅速,微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此,盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料,也可以在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。
2、干燥均勻,無論物體各部位形狀如何,微波干燥均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
3、節(jié)能高效,由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸損耗外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。
4、防霉、殺菌、保鮮,微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時(shí)間短,能較大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。
5、工藝**,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行干燥過程和干燥.工藝規(guī)范的可編程自動(dòng)化控制。
6、安全無害,由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作,所以微波泄漏較少,沒有放射線危害及有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
微波調(diào)味粉烘干設(shè)備主要技術(shù)參數(shù):
1、 設(shè)備型號:LW-40HMV-8X (隧道式)
2、 輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、 整機(jī)功率:60KW
4、 微波功率:40KW(可調(diào))
5、 設(shè)備外型尺寸:13600×1362×1700mm (長*寬*高)
6、 輸送帶寬度:750mm (網(wǎng)狀輸送帶)
7、 設(shè)備材質(zhì):整機(jī)全304不銹鋼
8、 電器冷卻方式:水冷(磁控管水冷、變壓器油浸)
9、 微波泄漏量:≤5mw/cm2 (符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn))
10、 設(shè)備產(chǎn)量:200~300公斤/小時(shí)
設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老客戶前來考察、洽談!
詞條
詞條說明
微波南瓜子仁殺菌設(shè)備由微波系統(tǒng)、進(jìn)出料系統(tǒng)、微波抑制器、微波殺菌箱、物料輸送系統(tǒng)、排濕、排熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制與檢測系統(tǒng)等組成。南瓜子仁通過傳送帶進(jìn)入微波殺菌箱體內(nèi)部,3-5分鐘就可達(dá)的出口標(biāo)準(zhǔn)。 南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。我?各地廣泛種植。干燥成熟的種子,呈扁橢圓形, 端略尖,外表黃白色,邊緣稍有棱,長約1.2~2厘米,寬約0.7~1.2厘米,表面帶有毛茸,邊緣較多。 種皮較厚
**自動(dòng)布料、收料和除塵系統(tǒng); 采用紅外、熱電偶測溫儀和濕度丈量儀,對窯爐內(nèi)部溫、濕度進(jìn)行測定,并實(shí)現(xiàn)全程控制; 觸摸屏顯示、控制,具自動(dòng)、手動(dòng)雙重操縱功能; 微波頻率:2.45GHz±25MHz; 控制傳輸帶工作溫度≤200oC; 根據(jù)客戶需要量身訂制; ???寵物食物的微波干燥機(jī)技術(shù)參數(shù) 1、平均徹底。常規(guī)加熱,為進(jìn)步加熱速度,就需要升高加熱溫度,輕易產(chǎn)生外焦內(nèi)
豆制品微波干燥設(shè)備腐竹干燥機(jī) 這種設(shè)備適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌。如:調(diào)味品殺菌、添加劑殺菌、蛋殺菌、肉制品殺菌、魚制品殺菌、黃粉蟲殺菌、海產(chǎn)品殺菌、甘露醇?xì)⒕?、果片類殺菌、豆類殺菌、蔬菜類殺菌、菌菇類殺菌、面粉殺菌、淀粉殺菌、米面制品殺菌、豆制品殺菌、醬菜殺菌、鹵制品殺菌、飼料殺菌、營養(yǎng)殺菌等物料。 常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要
微波五谷雜糧烘烤設(shè)備設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升較快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
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