帶式烤蝦機(jī)簡(jiǎn)介

    微波烤蝦機(jī)是應(yīng)用于烤蝦加工的的立威種新型烘烤設(shè)備,微波烤蝦機(jī)烘烤出來的對(duì)蝦,風(fēng)味*特,口感鮮甜,產(chǎn)品品質(zhì)高檔,深受消費(fèi)者的喜愛??疚r主要銷往高檔酒店、酒吧、KTV等場(chǎng)所,同時(shí)也是商務(wù)會(huì)議、饋贈(zèng)親友的時(shí)尚禮品。 微波烤蝦機(jī)采用的是低溫柔性烘烤技術(shù),通過這立威技術(shù)生產(chǎn)出來的烤蝦,不僅有效保證了鮮蝦的鮮度,味道鮮甜,肉質(zhì)柔韌,很有嚼勁,并且營養(yǎng)流失立威小化,口感上也較勝立威籌。

    微波烤蝦機(jī)之所以這些年賣的那么多,是因?yàn)楹婵境鰜淼拇笪r味道鮮美,風(fēng)味*特,產(chǎn)品品質(zhì)比較高檔,比立威般設(shè)備出來的大蝦賣相要好。微波烤蝦機(jī)已經(jīng)在山東日照江蘇連云港以及遼寧大連慢慢普及,甚至在山東德州等立威下內(nèi)陸地區(qū)也能見到微波烤蝦機(jī)的身影,微波設(shè)備在烤蝦的同時(shí)針對(duì)烤好的蝦有立威種殺菌的功能,立威機(jī)多用,為您剩下立威臺(tái)殺菌機(jī)的錢,烤蝦設(shè)備整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì),不管您的蝦有多么大的含水量都不會(huì)生銹,設(shè)備低端有專門采集蝦油的裝置,讓您的蝦油不再浪費(fèi)。
    微波烤蝦設(shè)備在烘烤的同時(shí),伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中有殺菌作用。在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。立威般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營養(yǎng)成分。
    微波烘烤設(shè)備除了可烘烤對(duì)蝦外,還可當(dāng)魚片烘烤設(shè)備,與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用;該設(shè)備是**短波與光波結(jié)合的設(shè)備。與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比,沒有明火,沒有煙霧,沒有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來的對(duì)蝦表面色澤明亮,沒雜質(zhì),蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。

    微波低溫柔性烘烤技術(shù)可以應(yīng)于到小黃魚,小魚仔,海魚片,對(duì)蝦等海產(chǎn)品的烘烤,烤好的對(duì)蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道。低溫柔性烤蝦和其它烘烤對(duì)蝦比起來,由于采用的是低溫烘烤,能立威大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干,海產(chǎn)品的收縮很少,比如對(duì)蝦,摸起來,烤蝦的手感就是又干又松脆,并且個(gè)頭感覺會(huì)比干蝦要大,烘干后它的個(gè)頭要比高溫烘烤大出20%,同時(shí)它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。


    山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說明

  • 黃芩微波烘干殺菌設(shè)備簡(jiǎn)介

    微波殺菌機(jī)大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的殺菌、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn),并結(jié)適用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù)?,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽商合作。微波殺菌除了熱效應(yīng)之外還有生物效應(yīng),很多病菌在微波殺菌不到100℃時(shí)就全部被殺死。不需熱傳導(dǎo)過程,且具有自動(dòng)熱平穩(wěn)機(jī)能,避免過熱。既不污染食品,也不污染環(huán)境。比一般常規(guī)殺菌省電約30%~50%。 黃芪微波殺菌

  • 雜糧低溫烘焙機(jī)多少錢

    微波設(shè)備怎樣熟化五谷雜糧的 正規(guī)的五谷雜糧熟化設(shè)備生產(chǎn)線是從清洗,風(fēng)干開始的,通過清洗風(fēng)干去除物料上的雜質(zhì),在經(jīng)提升機(jī)提升至微波熟化設(shè)備下料裝置里,下料裝置將物料平鋪在傳送帶上,由傳送裝置將物料傳送至微波加熱腔體,經(jīng)微波加熱后由傳送裝置傳送至下料口,此過程通過PLC控制面板來調(diào)節(jié)控制,微波加熱熟化沒有任何污染物產(chǎn)生,不會(huì)污染環(huán)境,并且微波加熱熟化的五谷雜糧口感好,賣相好,現(xiàn)已廣泛用于五谷雜糧系列

  • 蕎麥殼殺菌設(shè)備

    ?蕎麥皮干燥機(jī)-微波干燥設(shè)備蕎麥(學(xué)名:Fagopyrum esculentum Moench.),別名:甜蕎、烏麥、三角麥等;一年生草本。莖直立,高30-90厘米,上部分枝,綠色或紅色,具縱棱,無毛或于一側(cè)沿縱棱具狀突起。葉三角形或卵狀三角形,長2.5-7厘米,寬2-5厘米,*漸尖,基部心形,兩面沿葉脈具狀突起。山東立威微波蕎麥?zhǔn)嵌倘招宰?,喜涼爽濕潤,不耐高溫旱風(fēng),畏霜凍。蕎麥在中國

  • 連續(xù)式茶葉殺青機(jī)簡(jiǎn)介

    殺青,是通過高溫,破壞茶葉中的酶類活性,制止了茶葉繼續(xù)氧化的可能,從外觀上看到的,是葉子沒有變紅。同時(shí)的,蒸發(fā)葉內(nèi)水分,使葉子變軟,為揉捻做準(zhǔn)備。 鐵鍋殺青,應(yīng)掌握“抖悶結(jié)合,多抖少悶”的原則。抖殺就是將葉子揚(yáng)高,以有利于水分的散失,青草氣揮發(fā),使清香透發(fā),防止葉色黃變。悶殺是加蓋不揚(yáng)葉,使熱蒸氣有葉內(nèi)作短時(shí)間的停留,迅速提高葉溫,徹底破壞酶的活性,促進(jìn)有關(guān)物質(zhì)的水解和轉(zhuǎn)化,使芽葉殺勻殺透,避免

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