篩粉機(jī)在紅薯淀粉加工工藝中被應(yīng)用

時間：2018-12-05作者：新鄉(xiāng)市大用振動設(shè)備有限公司瀏覽：27

篩分機(jī)在紅薯淀粉加工工藝中被靈活應(yīng)用，紅薯淀粉的生產(chǎn)工藝和原理是什么呢？

 

生產(chǎn)工藝：輸送－清洗－碎解－篩分－除沙－沉淀（或濃縮）－脫水－烘干－風(fēng)冷包裝。

 

一、清洗的基本原理


清洗顧名思義主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙,并洗除去紅薯塊根的表皮。對作為生產(chǎn)淀粉的原料─鮮紅薯或紅薯干片進(jìn)行清洗,是保證淀粉質(zhì)量的基礎(chǔ),清洗的越凈,淀粉的質(zhì)量就越好。


 

二、碎解的基本原理


 

碎解的作用:紅薯淀粉主要儲藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量儲藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu)，使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來。從細(xì)胞中釋放的淀粉，稱為游離淀粉；殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。


 

粉碎是鮮薯加工中較為重要的工序之一，它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量，粉碎的要求在于：


 

1.盡可能的使鮮薯的細(xì)胞破裂，釋放出更多的游離淀粉顆粒；

2.易于分離。并不希望皮渣過細(xì)，皮渣過細(xì)不利于淀粉與其他成份分離，又增加了分離細(xì)渣的難度。


 

三、篩分的基本原理


 

紅薯渣是細(xì)長的纖維，體積大于淀粉顆粒，彭漲系數(shù)也大于淀粉顆粒，比重又輕于淀粉顆粒,將碎解的原漿，以水為介質(zhì)，使薯渣中含的淀粉漿水進(jìn)一步濾出。

    談到篩分，一般運(yùn)用的是篩粉機(jī)，這也可用于液態(tài)物料的篩分過濾。篩粉機(jī)在篩分過程中靈活的運(yùn)用，會收到意想不到的效果。

    淀粉篩粉機(jī)的特點(diǎn)：

    1. 效率高、設(shè)計精巧耐用，任何粉類、粘液均可篩分。

    2. 換網(wǎng)容易、操作簡單、清洗方便。
    3. 網(wǎng)孔不堵塞、粉末不飛揚(yáng)、可篩至500目或0.028mm。
    4. 雜質(zhì)、粗料自動排出，可以連續(xù)作業(yè)。
    5. *特網(wǎng)架設(shè)計，篩網(wǎng)使用時間長久，換網(wǎng)快只需3-5分鐘。
    6. 體積小，不占空間移動方便。


    7. 篩機(jī)較高可以達(dá)到五層，建議使用三層。











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• 詞條

  詞條說明

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  ? 因為軸承是所有振動篩中較重要的旋轉(zhuǎn)零件。狀況檢測是保養(yǎng)振動篩中重要的一環(huán)。早期的檢測除軸承破壞以避免由于軸承破壞所造成的非計劃性保養(yǎng)期間的設(shè)備停機(jī)。 ? ? 特別是在振動篩重要性機(jī)器或嚴(yán)苛環(huán)境中的振動篩軸承較應(yīng)該經(jīng)常的檢查。目前市場已出現(xiàn)相當(dāng)多的系統(tǒng)的儀器，用來檢測振動篩軸承，這些儀器中有大部分是基于振動篩振動的量測。 ? ? 利用正確的振動

• 高精度可連續(xù)作業(yè)低噪音磨料行業(yè)分樣篩

  "旋振篩介紹：三次元振動篩分過濾機(jī)，是吸納了國內(nèi)外振動篩機(jī)之優(yōu)點(diǎn)，而精心制造的高品質(zhì)產(chǎn)品。旋振篩的動力源是振動電機(jī)，振動電機(jī)轉(zhuǎn)軸上下端安裝有重錘（不平衡重錘），通過振動電機(jī)的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動在不平衡重錘作用下轉(zhuǎn)變?yōu)樗?、垂直、傾斜的三維運(yùn)動即三次元運(yùn)動，旋振篩利用振動電機(jī)三維運(yùn)動，通過旋振篩的彈簧和振動體把三維運(yùn)動傳遞給振動篩網(wǎng)面。通過改變振動電機(jī)上下重錘的相位角來實現(xiàn)物料在篩面上的運(yùn)動軌跡，以此達(dá)到篩分

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  搖擺篩與普通振動篩的區(qū)別與優(yōu)勢 搖擺篩作為篩分行業(yè)相對較新鮮的產(chǎn)品,有著其*到之處與一定的優(yōu)勢,那么相抵于旋振篩直線篩超聲波振動篩，搖擺篩都具有哪些優(yōu)勢呢？ 1篩分效率 經(jīng)過廣大生產(chǎn)廠家和使用廠家的對比發(fā)現(xiàn)，對于3目一粗物料來說，振動篩與搖擺篩產(chǎn)量基本相同，但是搖擺篩維護(hù)費(fèi)用比較低；對30以細(xì)至500目物料來說，搖擺篩的產(chǎn)量則大大**旋振篩，搖擺篩是振動篩的5——10倍。有其時對篩網(wǎng)磨損教厲害的

• 振動篩一詞的來源

  ? 震動篩正確規(guī)范的叫法就應(yīng)該是振動篩，這一點(diǎn)是首先要明確的。但由于“震”和“振”讀音相同，某些時候意思相近，即使追溯其起源也是既有區(qū)別又有聯(lián)系。人們通過口口相傳時難以區(qū)別，就有部分人誤把振動篩讀寫作了震動篩。 ????? 語言原本就是約定俗成的居多，漸漸的除了少許人，大部分人都知道提起震動篩即是指振動篩，直到現(xiàn)在震動篩甚至成為了振動篩