高溫蒸煮袋與水煮袋的區(qū)別

時間：2020-01-05

                                                                高溫蒸煮袋與水煮袋的區(qū)別
高溫蒸煮袋是一種能加熱的復合塑料薄膜袋。他有罐頭容器和耐沸水優(yōu)點。高溫蒸煮袋一般是用兩層或者三層材料復合而成的。
在食品包裝方面，高溫蒸煮袋有許多*特的優(yōu)勢：
A.因為蒸煮袋比較薄，所以在短時間內就可以起到殺菌的作用，大程度上保存了食品的色香味。
B.蒸煮袋包裝的食品，直接放進沸水中加熱幾分鐘就可以食用。非常方便。
C.蒸煮袋比較薄，質地也輕，可以疊放，貯運空間小，定西高溫蒸煮袋，貯運方便。
D.蒸煮袋由于較薄，加熱時袋中能較快地達到菌致死溫度，所耗能源比鐵罐要少30~40%。
E.蒸煮袋可根據(jù)市場需要分裝或合裝不同食品，顧客可隨意選購，另外，由于裝潢精美，也大大增加了銷售量。
F.蒸煮袋包裝的食品，高溫蒸煮袋性能，*冷藏或冷凍，貨架壽命穩(wěn)定，保存時間長。

水煮袋，其實較通俗易懂的叫法是巴氏殺菌，水煮袋也就是說是用水來進行殺菌的，所以根據(jù)其水煮溫度不一樣，水煮袋也分為低溫（在100℃條件下殺菌30分鐘）和巴氏殺菌（在85℃條件下殺菌30分鐘）。

兩種袋型從材質上來怎么區(qū)分，其實兩種袋型的材質有很多的共同點，但是水煮袋常用的材質一般都是使用的是二層復合加工制造的，比如常見的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等；三層復合常用的是：PET/PET/CPP等等。
高溫袋和水煮袋的袋型其實總體來講沒什么區(qū)別，在使用的時候也都是因為要經過殺菌處理，現(xiàn)在食品包裝中肉制品、海鮮食品一般都有使用到。

詞條
詞條說明
導致真空袋異味的原因
真空袋出現(xiàn)異味在真空包裝過程中常有發(fā)生，那么，導致真空袋異味的原因是什么呢？主要有四個影響一、薄膜加工工藝的影響一般而言加工溫度越高則產生的異味越高。因為在高溫的加工環(huán)境中樹脂中的低分子物質會較容易揮發(fā)。由于高溫氧化而產生的少量碳酸、醛類等物質會造成很強的氣味。因此流延加工理論上會比吹膜的味道高。有內冷的設備一定比沒有內冷設備的要好。下吹水冷的味道會較低。二、樹脂本身的影響 1、薄膜一般是用
防靜電屏蔽袋檢測的兩種測試方法
很多使用防靜屏蔽袋的人可能都還不太了解對于防靜電屏蔽袋的檢測方法，接下來小編來介紹兩種常見的測試方法，希望對各位有所幫助。 1.是外表電阻測試方法，外表面電阻率為小于1.01012Ω。該方式只能測試防靜電包裝袋內、外層外表電阻，外表電阻率為1.0105Ω～1.01012Ω。而并非是針對防靜電包裝袋屏蔽層的測試，故測試結果并不能反應防靜電包裝袋的靜電屏蔽方面的性能，測試結果與屏蔽性能測試要求存在差異
高溫蒸煮袋殺菌目的以及分類
高溫蒸煮袋殺菌的目的主要有兩個： 1、對有害細菌消滅徹底，滿足無菌的要求，如醫(yī)療用品的滅菌處理。 2、通過徹底滅菌后，在少加甚至不加防腐劑的情況下能抑制細菌滋生，延長內容物的保質期，使內容物在常溫下能較長久的保持原來設計的風味，如各種食品類高溫蒸煮產品。耐高溫殺菌處理包裝袋按當前**上比較認可的分類如下： 1、可耐121℃的蒸煮袋，耐高溫時間30-60min不等。 2、可耐135℃的蒸煮袋，耐溫
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