芝士焗紅薯

    芝士焗紅薯做法 

    作者:薯立方小馬

    準(zhǔn)備時(shí)間:5min
    制作時(shí)間:20min
    難度:★
    分量:2-3人
    適用場(chǎng)合:早餐  宴客菜  *甜點(diǎn)

    用 料:

    去皮紅薯 250g   水 15ml    

    牛奶 50ml   糖 20g    

    黃油 25g   馬蘇里拉奶酪

    做 法:

    1.烤箱預(yù)熱180℃,紅薯去皮切塊兒。


    2.將紅薯放入一個(gè)可微波的碗里,加15ml水,蓋上保鮮膜。進(jìn)微波爐高火加熱10-15分鐘,紅薯變軟后取出。


    3.把牛奶、砂糖、黃油倒入紅薯中,壓成泥,攪拌均勻。

    4.紅薯泥放入烤盤里,表面鋪滿馬蘇里拉奶酪,可以撒少許杏仁片。

    5.入烤箱180℃烤大約10分鐘,表面奶酪融化即可。

    注意事項(xiàng)

    1 | 每家微波爐功率不同,視自家情況調(diào)整加熱時(shí)間。

    2 | 沒有微波爐可以選擇蒸熟或者煮熟。

    3 | 紅薯甜度不同,糖的量可以根據(jù)個(gè)人口味適量減少或增加。

    成品展示


    泉城烤薯芝士焗紅薯


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  • 詞條

    詞條說明

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