焦磷酸鈉

時(shí)間：2017-12-25作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：35

焦磷酸鈉 
英文名稱 Sodium pyrophosphate anhydrous 
中文別名 焦磷酸鈉(無水);焦磷酸鈉;TSPP 
CAS ：7722-88-5 
EINECS號：231-767-1  
分子式：Na4P2O7 (M=265.90),Na4P2O7.10H20 (M=446.06)  
外觀：白色粉末或結(jié)晶 
用途：用作肉制品,提高肉的PH值，增強(qiáng)肉的持水性；用于面食中增強(qiáng)面食的加工性能改善面
食品質(zhì)；用于罐頭，果汁飲料，奶制品作品質(zhì)改良劑；用于避免水果類加工后的變色
現(xiàn)象。此外還可以作雞蛋的清洗液，干酪的乳化劑，醬油，豆?jié){的添加劑。 
用量：一般用量為：0.3-0.5%。如在腌制肉和午餐肉中用量0.35-0.5%，肉湯類1%，凍魚片、
奶粉、奶粉油較大**0.5%；煉乳、奶油、果汁飲料中用0.2%，干酪中用量0.9%。 
包裝：內(nèi)襯食用聚乙烯袋，外套聚丙烯編織袋，每袋凈重  
25kg。 

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• 詞條

  詞條說明

• 焦磷酸鐵

  焦磷酸鐵價(jià)格中午： 焦磷酸鐵 焦磷酸鐵價(jià)格英文： Ferric pyrophosphate 焦磷酸鐵價(jià)格CAS： 10058-44-3 焦磷酸鐵價(jià)格EINECS： 233-190-0 焦磷酸鐵價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)： 國家標(biāo)準(zhǔn) 焦磷酸鐵價(jià)格級別： 食品級 焦磷酸鐵價(jià)格含量： 24-26% 焦磷酸鐵價(jià)格外觀： 白色粉狀 焦磷酸鐵價(jià)格包裝： 25公斤/牛皮紙袋 可拆分 焦磷酸鐵價(jià)格分子式： Fe4O21P6 焦磷酸

• 葡萄糖酸銅價(jià)格

  品名： 葡萄糖酸銅 品名： Copper gluconate CAS： 527-09-3 分子式： C12H22CuO14 分子量： 453.84 標(biāo)準(zhǔn)： USP標(biāo)準(zhǔn) 級別： 食品級99% 外觀： 淺藍(lán)粉狀 包裝： 可拆分25KG/牛皮紙袋 成份： 葡萄糖酸銅 屬性： 淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶或細(xì)粉。無臭。較易溶于水，較難溶于乙醇。 類別： **食品，營養(yǎng)增補(bǔ)劑

• 鄰苯二甲酰亞胺

  中文名稱 鄰苯二甲酰亞胺 英文名稱 Phthalimide；1,3-Dihydro-1,3-dioxoisoindole;Benzene-1,2-dicarboxylic acid imide;Isoindole-1,3-dione 分子式C8H5NO2 分子量 147.13 含 量(%) ≥99% 熔 點(diǎn) 238 °C 沸 點(diǎn) 366 °C 閃 點(diǎn) 165 °C 密 度 1.21 水分 ≤0.5

• 麝香米粉

  品名： 麝香米粉 品名： Musk rice flour 標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 級別： 飼料級** 外觀： 黃色粉狀 包裝： 1kg/氟化瓶 可拆分