食品腌制入味滾揉機的工作原理

時間：2017-07-18

作者：諸城市艾菲森特機械設備有限公司

整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率較高。

使用滾揉機可得到以下效果：

1.使腌制液在原料肉內均勻吸收。

2.增強肉的結合力，提高肉的彈性。

3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。

4.增加保水性，提高出品率。

4.提高產品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩(wěn)定。

詞條
詞條說明
調味真空包裝機的工作原理
粉末立式包裝機是我公司新開發(fā)的一種產品，它集制袋、充填、封口、打印、計數于一體，PLC控制元件均采用**產品，性能可靠。包裝物料適應各種粉末，尤其適用于**細粉末，例如：奶粉、雜糧粉、藥粉、珍珠粉等等。可提供多種制袋形式，有枕式袋、折邊袋、直立袋，可沖手提孔、易撕口、防偽標記等樣式。
酸豆奶制品巴氏殺菌機的工作原理
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航空食品**包裝機的工作原理
諸城市艾菲森特機械設備有限公司生產的真空充氮、氣調保鮮封盒機工作原理： 1、采用電、氣、機控制，由可編程序控制器配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作控制參數均可設定、修改?？刂品奖憧煽?，故障率低。 2、將已填充的物品包裝盒放入下模后包裝過程自動完成：打碼生產日期-抽真空-充氣-熱壓封口-分切-包裝-成品出盒。 3、機架等主要構件由304不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。 4、結構緊湊，占地面積小，
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艾菲森特生產的斬拌機可分為：雙速斬拌機，節(jié)能變頻斬拌機。其配置： 1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加工度。 3、刀刃鋒利耐用，運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。 4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。 5、轉速達到4500轉，能大大提升化效果，使產品出品率效果較好。 6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm. 斬拌機利用斬刀旋轉的斬切作用，將