蘇州大自然戶外燒烤_昆山燒烤哪家食物健康|戶外燒烤配送

時(shí)間：2017-04-01作者：蘇州芷萱戶外拓展服務(wù)有限公司瀏覽：21

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調(diào)料推薦上海味好美公司出品的一種小玻璃瓶的系列調(diào)料，小瓶子很好攜帶，帶小孔的內(nèi)蓋又便于使用，無(wú)論是居家還是野外都是不錯(cuò)的選擇。調(diào)和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品較容易燒熟，同時(shí)保證食物的鮮嫩。調(diào)和油一般用密封性能好的玻璃瓶裝，使用時(shí)可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時(shí)可以出色、增加口味。但糖經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加溫后易產(chǎn)生不利于健康的物質(zhì)，且糖的熱量較高，建議少用，遲用。燒烤醬超市里見(jiàn)的不多，可以用辣醬等其他醬代替，如果不怕麻煩可以根據(jù)自己的喜好自制。
雞真不易烤熟，可以切成小塊，或事先煮熟，味道同樣鮮美。玉米直接燒烤不易烤均勻，可以和雞真一樣，先煮熟。烤魚(yú)時(shí)一般選用魚(yú)夾。如果你用的是蘋果爐，除了烤之外，還可以享受到燜、烘和熏的樂(lè)趣。將燃燒的木炭置于碳盤的周圍，蓋上蓋子就可以燜了，大塊的食品，還有蔬菜等都適合燜制，但要掌握好時(shí)間。
精心準(zhǔn)備之后，就要找個(gè)風(fēng)景如畫的地方盡情享受休閑了！不過(guò)燒烤可不是簡(jiǎn)單的把食物放在火上就可以了！現(xiàn)場(chǎng)總會(huì)出現(xiàn)點(diǎn)不著炭啊、食品被烤焦之類的問(wèn)題，如果不是有經(jīng)驗(yàn)的熟手，免不了手忙腳亂。本期，小編整理了一些燒烤常見(jiàn)技巧，幫您解決所有燒烤技術(shù)問(wèn)題！
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