方寧自動電磁炒菜機自動炒飯機 360度滾筒式旋轉(zhuǎn)功能簡介以及產(chǎn)品特性

時間：2016-07-09

方寧自動電磁炒菜機 自動炒飯機 360度滾筒式旋轉(zhuǎn)


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最大功率:15KW(5檔/8檔)        
電源電壓:380V/50HZ     
炒鍋直徑:600*600mm   
外形尺寸:1200*1000*1500mm 


功能簡介：
1.采用較**的電磁感應渦流加熱原理,利用電流通過繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場，磁場遇到鐵質(zhì)鍋具時即產(chǎn)生無數(shù)小渦流，使內(nèi)部鐵分子劇烈運動從而自行高速發(fā)熱，達到加熱物體的目的.
2.電磁旋轉(zhuǎn)炒鍋作為食品加工的一種新型設備,它打破了傳統(tǒng)的明火及夾層鍋（不用先加熱導熱油；也不用先燒開了水再用蒸氣加熱）方式，熱效率高達95%，節(jié)能環(huán)保，無明火，較*，沒有余熱.
3.可用于加熱水，油，化學、顏料，食品或者烘干設備等，使食品在加工過程中做到真正的*、無污染；
4.機器（鍋體）可連續(xù)使用10年或以上，可調(diào)節(jié)正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)速快慢，可精確控溫,實現(xiàn)**自動翻炒，可傾斜倒料，加熱均勻，不糊鍋;
5.操作簡單、方便；加熱快、效率高、高效節(jié)能并且無明火、**、無廢氣、無污染；*、環(huán)保、美觀、耐用等優(yōu)點著稱。 


材料說明:
1.采用SUS#304高檔優(yōu)質(zhì)磨砂不銹鋼板,面板1.5mm厚,側(cè)板1.0mm,鍋為雙層,內(nèi)體為430不銹鐵桶,外層為SUS#304不銹鋼;
2.IGBT采用德國英飛凌原裝進口工業(yè)級別系列(KS4),比商用級別（KT4)，較持久耐用;
3.閩臺永立**防水、防油煙散熱風扇，50000小時壽命保證;
4.機芯內(nèi)部采用德國、日本等進口電子元件,磁控開關,數(shù)碼顯示器;
5.翻炒方式:360度滾筒式旋轉(zhuǎn),受熱非常均勻,炒的色澤較佳,特別適用于炒制瓜子、花生、無花果、茶葉等干貨生產(chǎn)企業(yè)，也可以用作加工牛肉干、豬肉干、驢肉干等熟食加工企業(yè)等;
6.進口臺達顯示操作鍵,磁控開關,火力大小可自由調(diào)節(jié);

產(chǎn)品優(yōu)勢：
節(jié)能比較：
1、比燃氣省約50%~60%；
2、比燃油省約40%~55%；
3、使用導熱油、蒸氣式夾層鍋的電能利用值只有在60~70%；而本機是直接在鍋底加熱，熱效率利用**過95%。
例如：同樣用30KW燒開150公升的水，夾層鍋需要55分鐘以上；而本機是35~38分鐘就可以了，按每天8個小時工作計算，就可以節(jié)省130~160度電。 
*比較：由于本機是利用電磁加熱，熱能都產(chǎn)生在鍋內(nèi)，鍋的外圍基本上沒有熱量或接近常溫，那么，對于操作人員根本不可能發(fā)生（像夾層鍋）燙傷的情況，也就排除了生產(chǎn)的*隱患。 
操作簡易：利用電磁感應加熱，升降溫度快、火力大小完全由操作人員控制，并且即時反應，完全可以使鍋內(nèi)的食品不焦、不糊，達到較佳食品制作效果。 
綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、低噪音、無污染、無熱量散發(fā)、節(jié)省能源（直接降低成本）。
成本比較：加工速度快、效率高、實用、使用方便，大大節(jié)省人力、成本、使用場地等。

詞條
詞條說明
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