哪些食品可以凍干

時(shí)間：2016-04-16作者：上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：59

	哪些食品可以凍干


	      凍干機(jī)凍干的食品，因?yàn)楸ｕr好，營(yíng)養(yǎng)好，易攜帶，易貯存，漸漸走入了我們的日常生活。那么，哪些食品可以進(jìn)行凍干加工呢？


	   幾乎所有含水的食品都可以進(jìn)行凍干，但對(duì)某些糖分含量或膠質(zhì)含量過(guò)高的食品以及共晶點(diǎn)溫度過(guò)低的食品，凍干都相對(duì)困難?？蓛龈傻母黝愂称?，舉例如下：


	○ 蔬菜類：香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、*、菜花、青豆、食用菌等。
○ 水果類：蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
○ 肉類：牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚等。
○ 水產(chǎn)類：魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。
○ 方便食品類：方便面輔料、牛肉面輔料，肉丸、湯料、寵物飼料等。
○ 速溶飲料類：咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。
○ 調(diào)味品類：各種烹調(diào)用調(diào)味品。
○ 醫(yī)藥類：鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當(dāng)歸、大黃、各種保健食品等。


	 


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 凍干機(jī)在食葉草凍干應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

  食葉草別名：蛋白草、基酸草等是一種高蛋白質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、高產(chǎn)量、益的“營(yíng)養(yǎng)體植物”，富含蛋白質(zhì)、基酸、葉綠素、維生素和多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。隨著FD技術(shù)在農(nóng)業(yè)的發(fā)展，目前凍干機(jī)在食葉草的低溫真空升華干燥加工處理應(yīng)用，具有能保存原有的各種活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，能在常溫下保存1~3年，方便貯存、運(yùn)輸和流通，較大地提升了食葉草的**優(yōu)勢(shì)。? 凍干機(jī)是一種物質(zhì)穩(wěn)定化干燥的裝置。食葉草凍干工作原理是通過(guò)

• 肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術(shù)和肉蓯蓉凍干機(jī)

  肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術(shù)是將素有“沙漠人參”之美譽(yù)的肉蓯蓉，經(jīng)過(guò)肉蓯蓉凍干機(jī)設(shè)備的低溫冷凍，真空升華脫水后粉碎的加工方法。經(jīng)肉蓯蓉冷凍干燥機(jī)加工而成的肉蓯蓉凍干粉保存原有大量的基酸、維生素和礦物資、苷類肉蓯蓉苷以及黏多糖等營(yíng)養(yǎng)活性成分，具有陽(yáng)、血、潤(rùn)腸等作用，具有高的。肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術(shù)是解決傳統(tǒng)加工方法弊端：如自然干燥、熱烘干燥、微波干燥等會(huì)造成物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分破壞和流失降低肉蓯蓉的作用。肉

• 冷萃凍干茶粉技術(shù)和茶粉凍干機(jī)成套設(shè)備生產(chǎn)線

  凍干茶粉是通過(guò)FD技術(shù)應(yīng)用于茶提取液，進(jìn)行穩(wěn)定化干燥保存原有活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味的茶粉。冷萃凍干茶粉技術(shù)是為了萃取茶葉中精華的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排除其他雜質(zhì)使茶粉較甘甜醇厚沒(méi)有雜味的一種技術(shù)。冷萃凍干茶粉是需要在一整套茶冷萃技術(shù)和冷凍干燥技術(shù)工藝條件下，組建茶粉凍干機(jī)成套設(shè)備生產(chǎn)線，進(jìn)行冷萃茶粉凍干加工生產(chǎn)。?冷萃凍干茶粉技術(shù)是將茶葉經(jīng)過(guò)**常溫的水位經(jīng)過(guò)冷萃設(shè)備進(jìn)行萃取，可以先將茶葉中的帶甜味的

• 蜂花粉凍干技術(shù)和蜂花粉凍干機(jī)干燥設(shè)備

  蜂花粉凍干機(jī)是一款穩(wěn)定性干燥設(shè)備，因?yàn)榉浠ǚ凼窃粗诖笞匀?，在蜂巢?nèi)經(jīng)過(guò)儲(chǔ)藏和發(fā)酵后形成的花粉，含有豐富的熱敏性蛋白質(zhì)、基酸、維生素、蜂花粉素、活性酶、黃酮類化合物和微量元素等營(yíng)養(yǎng)活性物質(zhì)，無(wú)法采用傳統(tǒng)的干燥方法，需要采用蜂花粉凍干技術(shù)，以及蜂花粉凍干機(jī)進(jìn)行冷凍真空干燥干燥處理，保存原有活性成分。蜂花粉具有**保健作用與醫(yī)療及美容**，需要采用蜂花粉凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行加工處理，蜂花粉冷凍干燥機(jī)設(shè)備包含