食用油切忌放在灶臺邊 奮斗在廚房的家庭主婦們,有一部分人,會習慣性的將食用油和油鹽醬醋鹽糖等調料長期放置在灶臺邊,做菜時隨手取用非常方便。但,這個習慣一定要改掉,尤其對您家的食用油,多把手兒,現(xiàn)在趕緊給它“搬個家”吧!
炒菜時,灶臺周邊的溫度很高,尤其在長時間煮制或煲制食物時,溫度會變得較高。而食用油的油脂長時間受熱,很容易發(fā)生分解變質。油脂分解出的亞油酸很容易與空氣中的氧發(fā)生化學反應,產(chǎn)生諸如醛,酮等和其他一些有毒物質。
往嚴重了說,長期食用這樣的油,會出現(xiàn)惡心,嘔吐和腹瀉等癥狀。
往簡單了說,食用油受高溫的影響,油脂中所含的維生素A,D,E等會被氧化,降低它的營養(yǎng)**。 因此,馬上給你家的食用油搬個家。讓它遠離灶臺,長期定居在溫度較低,又不被陽光直射的陰涼處吧。這樣,對它好,也對你好,對咱們全家人都好。
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Q:我家的櫥柜已經(jīng)用了幾年了,當時全部做成了柜子,后來發(fā)現(xiàn)設計成抽屜和拉籃較好用,請問如果不換櫥柜,能不能把原來的柜子改成抽屜? A可以請**的櫥柜商家來更換,把門板取下來,根據(jù)需要安裝幾個滑軌即可,一般來說各種造型的抽屜和拉籃都可以換。需要注意的是,如果介意新更換的抽屜門顏 色和原來的柜體、臺面色彩不統(tǒng)一,可全部重新制作;反之,可利用原來的柜門板改成抽屜或拉籃的門板;此外,抽屜柜板外露部分的封邊
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公司名: 佛山市法迪奧廚衛(wèi)有限公司
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