牛較喜食禾本科牧草和高稈類植物,其次為豆科牧草。適宜飼喂牛的牧草品種有雜交狼尾草、蘇丹草、紫花苜蓿、串葉松香草、冬牧-70黑麥、菊苣和蕪菁甘藍(lán)等。奶牛一般每頭每天青飼料需要量為50千克,青年牛、犢牛在內(nèi)的混合牛群平均每天每頭青飼料需要量為30千克。要**青飼料全年不間斷供應(yīng),應(yīng)以一年生牧草與多年生牧草、熱帶型牧草與溫帶型牧草搭配種植為主,單位面積上盡量采用單種與套種相結(jié)合。
以奶牛為例,牧草的季節(jié)分配方式是3月-6月選擇溫帶型牧草,如多年生紅三葉、白三葉、紫花苜蓿、禾本科的牛尾草、一年生的黑麥草作為主栽品種;6月-10月種植熱帶型牧草,如雜交狼尾草、蘇丹草等;當(dāng)年11月至次年3月初的枯草期,主要飼喂青貯的多汁飼料和一部分干草。適宜作青貯飼料的作物有玉米、高粱、大麥草等。豆科牧草如紫花苜蓿、紅三葉、白三葉等,不適宜單獨(dú)進(jìn)行青貯。
詞條
詞條說明
導(dǎo)致養(yǎng)肉牛不掙錢的十個(gè)誤區(qū)
目前,由于飼料價(jià)格隨糧價(jià)而上揚(yáng),作為高耗料的肉牛養(yǎng)殖業(yè)如不能做到科學(xué)飼養(yǎng),特別是農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)肉牛往往不賺錢或賺錢少。歸納起來主要有以下10個(gè)方面的原因。 一、肉牛品質(zhì)差。目前農(nóng)村有半數(shù)以上仍為本地牛,甚至一些養(yǎng)牛戶采用肉牛親子間繁殖。這些肉牛品質(zhì)差、生長(zhǎng)慢、耗料多、瘦肉率低。 二、不注重營(yíng)養(yǎng)。農(nóng)戶養(yǎng)肉牛大都不懂飼料科學(xué)配合或不明白全價(jià)飼料的含義,有啥喂啥,造成自配飼料營(yíng)養(yǎng)不全或不平衡,肉牛生長(zhǎng)緩
(一)放牧育肥? 這是較經(jīng)濟(jì)的育肥方式,也是我國(guó)牧區(qū)和農(nóng)牧區(qū)傳統(tǒng)的育肥方式。就是將待育肥的羊按老幼、性別分群,在3-10月份青草期放牧3-4個(gè)月,羊膘滿肉肥時(shí)進(jìn)行屠宰。放牧育肥一定要**每天青草的采食量,一般羊羔應(yīng)吃到4千克以上,大羊應(yīng)吃到7千克以上。 ? (二)舍飼育肥? 是根據(jù)羊育肥前期的狀態(tài),按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飼料的營(yíng)養(yǎng)含量配制羊的飼喂日量,并*在羊舍內(nèi)喂、飲的
山東金祥牧業(yè)坐落在濟(jì)寧市嘉祥縣的北部,占地面積320畝,****畜牧黃牛改良基地,是魯西南地區(qū)規(guī)模較大的黃牛、小尾寒羊的產(chǎn)地區(qū),也是我國(guó)70年代末期較早的一家從法國(guó)瑞士平原引進(jìn)西門塔爾牛、肉牛地區(qū)之一。 八十年代初期,山東金祥牧業(yè)已達(dá)到純種西門塔爾牛約4000余頭,經(jīng)過多年的交叉改良和不斷優(yōu)化繁育,現(xiàn)存欄西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛近20萬頭,是山東省科研所與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)直屬**良種改良換代
?小尾寒羊是反芻草食家畜,具有較強(qiáng)的合群性,便于放牧管理和圈養(yǎng)管理。它發(fā)達(dá)的瘤胃,能大量利用牧草和秸稈等粗飼料轉(zhuǎn)化為人們所需的羊肉、毛皮等。而肉羊早熟、抗病力強(qiáng)、繁殖力高、周轉(zhuǎn)快。 小尾寒羊肉的蛋白質(zhì)含量**其它肉類,是低脂肪、低膽固醇的理想肉食,并且有健胃強(qiáng)脾、**、祛寒之藥用功效,**市場(chǎng)上羊肉長(zhǎng)期供不應(yīng)求。除羊肉外,皮毛及腸衣是輕工業(yè)的原料,也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。目前國(guó)內(nèi)已開發(fā)
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