大棗真空油炸機(jī)價(jià)格歡迎來電

時(shí)間：2020-03-09作者：山東國興機(jī)械裝備有限公司瀏覽：138

?小型油條機(jī)的自動(dòng)瀝油功能：

油炸機(jī)上都帶有自動(dòng)瀝油框，自動(dòng)瀝油功能會在油炸結(jié)束后進(jìn)行瀝油動(dòng)作，瀝油時(shí)間可以自行控制以達(dá)到瀝油的效果，保證所炸食物的色澤。

油炸機(jī)是我公司大力發(fā)展的產(chǎn)品之一，我們以**的銷售、**的設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)的安裝、真誠的服務(wù)贏得客戶的信賴與支持，歡迎廣大客戶前來我公司洽談合作，我們將竭誠為廣大用戶提供較安全、較人性化的專業(yè)服務(wù)。大棗真空油炸機(jī)價(jià)格







?油炸機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn):

1、循環(huán)過濾裝置：在油水分離油炸鍋的基礎(chǔ)上改良而成，食用油里面漂浮，懸浮，沉底的油渣通過高溫循環(huán)泵一起收集到真空過濾罐中，可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸。從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題，。

2、定制環(huán)形電熱管，解決了電熱管不好清理殘?jiān)膯栴}，延長了電熱管的使用壽命，節(jié)省生產(chǎn)成本

3、省炸油，*特的構(gòu)造比普通油炸鍋容油量減少1/3，而且便于清洗，節(jié)省公認(rèn)的勞動(dòng)強(qiáng)度。

4、溫控儀：溫控儀顯示溫度，油溫控制較精準(zhǔn)。

5、本機(jī)裝有**的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。大棗真空油炸機(jī)價(jià)格







低溫油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

?我們公司生產(chǎn)的低溫油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是：

1、低溫油炸機(jī)的保色效果：采用真空油炸機(jī)，高溫油炸溫度較大的降低，且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大量降低?？梢员３质称繁旧淼念伾?。如獼猴桃較易受熱褐變，若采用低溫油炸，則可以保持其原本的顏色不變。

2、低溫油炸機(jī)的保香效果：食品在密封真空狀態(tài)下加熱，食品中的呈味成份大多為水溶性，在油脂中并不會溶出，這些呈味成份得到進(jìn)一步的濃縮，因此采用低溫真空油炸技術(shù)就可以很好地保存食品本身原有的香味。

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山東國興機(jī)械裝備有限公司專注于油炸機(jī),油炸流水線,肉丸機(jī),肉丸流水線,肉丸成型機(jī),等

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  ?油炸溫度的控制 油炸的有效溫度范圍在100～230℃之間。油脂在加熱過程中的**特點(diǎn)表現(xiàn)為升溫較快。因此，控制油溫較1好的辦法是借助溫度檢測設(shè)備對油溫進(jìn)行自控，以保證在油炸過程中油溫的恒定。炸制用油要求選擇熔點(diǎn)低、過氧化物值低、不飽和脂肪酸含量低的新鮮植物油。一般手工生產(chǎn)中，通常憑借實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以及工藝要求來控制。較適宜的油炸溫度需要經(jīng)過對制品做溫度試驗(yàn)來確定，一般肉制品油炸溫度不**過190℃?？?/p>