華康切丁機工作原理
華康切丁機的特點:
1.切丁、切絲機結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計,
2. 機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,
3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高,
4.切割的肉丁規(guī)格小4mm,大30mm。
5.調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調(diào)速,以滿足不同切割厚度的 ? ? 要 求。
6.采用了預(yù)壓力設(shè)計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
7.單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。
8.本機可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割,是肉食品加工中的*的設(shè)備。五花肉切塊機電話
華康切菜機使用操作方法
使用操作
1、工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎刀
3、智能切菜機安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。
4、其他切菜機安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀 ? ? ?架上。
【說明:高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。每小時加工量約500公斤,適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè),尤其適合于學(xué)校工廠的小型食堂使用。切菜長度調(diào)整:觀察控制面板上顯示的長度數(shù)值與要求長度是否相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。】五花肉切塊機電話五花肉切塊機電話
5、其他切菜機調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細絲可移動支點,由外向里;切粗絲時可移動支點,由里向外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
6、切片厚度調(diào)整
7、根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu),選擇合適的調(diào)整方法。
8、說明:片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜,否則影響切菜質(zhì)量。
9、速度調(diào)整
10、根據(jù)變速機構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法
11、切菜是要將蔬菜清洗干凈,以免蔬菜中夾雜異物,損壞刀具等零件。
蔬菜切丁機的工作原理
華康機械有限公司生產(chǎn)的蔬菜切丁機:
原料從上料斗進入到旋轉(zhuǎn)的推進器當(dāng)中,產(chǎn)品在離心力的作用下,緊貼外殼內(nèi)測,伴隨推進器葉片通過切片刀,并沿著切片刀從外殼前方可調(diào)整的出料口移動出來,切片厚度由門末端與切片刀刃的開口間距決定。
切片借助切片導(dǎo)件落入旋轉(zhuǎn)的進料筒,進料筒和相對轉(zhuǎn)動的輔進料軸,將切片送至圓盤刀軸,產(chǎn)品在此被切成長條,接著直接移至旋轉(zhuǎn)的條刀,被切割成立方塊,長方塊或其他預(yù)設(shè)尺寸。五花肉切塊機電話
詞條
詞條說明
一、煙熏爐用途范圍: 全自動煙熏爐可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。 二、煙熏爐的結(jié)構(gòu)特點: 1、煙熏爐的機構(gòu)比較特殊,采用灰盤結(jié)構(gòu).爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。 2、煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水
設(shè)備整機全部采用304食品**不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點,*特的內(nèi)膽構(gòu)造解決遺留產(chǎn)品雜志難以清理的缺點,徹底改善設(shè)備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時,**了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 性能特點: 1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán); 2、為**解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為**解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍
華康切丁機工作原理 華康切丁機的特點: 1.切丁、切絲機結(jié)構(gòu)緊湊,采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計, 2. 機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成, 3.切刀采用雙面刃切削,工作效率高, 4.切割的肉丁規(guī)格小4mm,大30mm。 5.調(diào)整厚度切割旋紐,可對推桿進行無級調(diào)速,以滿足不同切割厚度的 要 求。 6.采用了預(yù)壓力設(shè)計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。 7.單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。 8
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件
公司名: 諸城市華康機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6566261
手 機: 13276461000
微 信: 13276461000
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都工業(yè)園
郵 編: 262200
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