山東佳一工業(yè)裝備有限公司廣泛應用于各種食品殺菌及農產品深加工、化工的生產等??蓾M足外資企業(yè)、合資企業(yè)及國內大中小企業(yè)生產需求。產品**全國各地,并已出口多個國家和地區(qū),成為中國殺菌設備制造商、服務商之一,在**業(yè)中享有很高的聲譽。
雙層水浴式調理殺菌鍋
設備特點:
◆ 殺菌水經過預熱,殺菌溫度起點高,縮短了殺菌時間,保護了產品品質。
◆ 殺菌結束后的熱水回收至上罐,節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。
◆ 針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
◆ PLC程序控制,殺菌實現(xiàn)標準化。
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商。
經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向!
? ??著我國食品工業(yè)的迅速發(fā)展,食品安全受到了更多關注,同時也對殺菌設備提出了更多要求。保證食品無病原微生物和其它毒害物質,這是較主要的,在滿足這一要求的前提下,再盡量考慮達到人們所希望的對食品的其它一些外在品質和口感要求。
?殺菌效果的抽象性:殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,菌種培養(yǎng)試驗也需要一周時間,所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向為了避免殺菌時玻璃瓶罐內增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉罐頭較應如此?;谝陨咸攸c,這就要求廠家:要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性,保證每袋食品在裝袋前的菌種初始量相等,這才能保證既定的殺菌公式的有效性。
保證食品無病原微生物和其它毒害物質,這是較主要的,在滿足這一要求的前提下,再盡量考慮達到人們所希望的對食品的其它一些外在品質和口感要求。因此,在殺菌過程中控制好各項影響因素,才能實現(xiàn)殺菌要求的優(yōu)化目標。?
由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內,使鍋內增加0.5-0.8個大氣壓。
詞條
詞條說明
作為殺菌設備的專業(yè)生產廠家,山東佳一工業(yè)裝備有限公司堅持創(chuàng)新發(fā)展,經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向 經營理念:互信合作、共生共榮、經營思路:人無我有、人有我新、創(chuàng)造優(yōu)異,追趕行業(yè)標準,安全、環(huán)保、簡單。 公司主導產品電腦全自動高溫高壓雙層水浴殺菌鍋進入市場以來,其節(jié)能環(huán)保高效的性能特點受到廣大合作客戶的一致**。 山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商。 鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡單方便、安全可靠。真空包裝好的鹵肉熱穿透性低,殺菌方式建議選用水浴式殺菌,鹵肉需要用到的設備有夾層鍋,包裝機,殺菌鍋等。原則上冷卻速度越快越好,但必須防止包裝壓力急劇變化而爆裂或變形,內壓較高的包裝冷卻時需要加壓或減慢殺菌鍋的放氣
山東佳一工業(yè)裝備有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)山東諸城,是殺菌鍋、夾層鍋專業(yè)供應商。 經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向 經營理念:互信合作、共生共榮、 經營思路:人無我有、人有我新、創(chuàng)造優(yōu)異,追趕行業(yè)標準,安全、環(huán)保、簡單 發(fā)展方向:執(zhí)著于**產品的研究和開發(fā),致力于**市場新潮流。 殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導入鍋內對容器進行加熱或冷
某些殺菌鍋被設計成僅使用少量的水,這些水在殺菌過程中并未完全浸沒容器,而是在容器上進行噴霧或噴淋;山東佳一工業(yè)裝備有限公司經營方針:科技為依托、品質為保證、市場為導向經營理念:互信合作、共生共榮、蒸汽加壓完全水浸式殺菌鍋內所有的容器被完全浸沒在水中。要求有性能穩(wěn)定、控溫準確的殺菌設備,無故障、誤差較小的執(zhí)行既定的殺菌公式,保證殺菌效果的標準性、統(tǒng)一性。食品在高溫環(huán)境下,時間越長口感越差,營養(yǎng)流失
公司名: 山東佳一工業(yè)裝備有限公司
聯(lián)系人: 王經理
電 話: 0536-6017666
手 機: 18162084666
微 信: 18162084666
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市土墻工業(yè)園
郵 編: 262200
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