山西商用油煙凈化一體灶多重優(yōu)惠“本信息長期有效”

時間：2020-03-07作者：濟寧大廚食品機械有限公司瀏覽：109

商用油煙凈化一體灶






　油煙廢氣對人體與大氣環(huán)境的危害大家都是知道的，因此大部分家庭里都有安裝抽油煙機，在做飯的時候?qū)⒂蜔煶槌鋈?，避免受到油煙的侵擾。但是開餐飲店的要是安裝抽油煙機，會被當?shù)氐?*找上門來，要求整改，這是為什么呢?下面，給大家科普一下為什么餐飲企業(yè)不能使用抽油煙機，而是需要安裝商用油煙凈化一體灶。

　　首先抽油煙機是民用設(shè)備，主要功能就是“抽”，大多數(shù)油煙機都沒有凈化效果，少部分油煙機有一定的凈化效果但也達不到商用的凈化標準。

　　而商用油煙凈化一體灶是商用設(shè)備，主要功能是“凈化”，但是沒有抽油煙的功能，需要搭配風機才可正常運行，市面上大多凈化一體灶的凈化效率可以達到90%以上，而凈化一體灶可以達到98%，滿足各地油煙排放標準的環(huán)保要求。

　　正常家庭只會在一日三餐做飯，產(chǎn)生的油煙并不多，持續(xù)時間也不長，國家也沒有嚴格到每家每戶產(chǎn)生的油煙都需要經(jīng)過凈化才能排出，因此安裝抽油煙機將油煙從廚房抽出去就足夠了。

　　而餐飲店、酒店等商業(yè)廚房，或食品加工廠的加工車間一般都是長時間運作，源源不斷的產(chǎn)生油煙，使用抽油煙機沒有凈化效果，直接排出會嚴重污染大氣環(huán)境與周邊居民身體健康。國家早在2002年就要求餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化設(shè)備，使油煙排放達標才可正常經(jīng)營。









商用油煙凈化一體灶主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;如賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關(guān)、工廠等場所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

? ?凈化一體灶的出現(xiàn)，讓人們告別了過去那種油煙密布的時代?，F(xiàn)在人們的廚房都很整潔干凈，大部分都是凈化一體灶的功能。使用凈化一體灶也是有一定技巧的，我們應(yīng)該懂得使用凈化一體灶的小常識，讓凈化一體灶較好的工作。

1·燃氣灶應(yīng)在油煙機正下方，油煙凈化。

? ?2·盡量不要把凈化一體灶安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響油煙凈化效果。

? ?3·使用時，一般應(yīng)在打開燃氣灶前1-2分鐘啟動煙機。啟動時應(yīng)用高速檔啟動，啟動后可根據(jù)廚房煙氣大小變動高速或低速。

? ?4·使用時，距煙機很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流，并能及時補充廚房內(nèi)空氣。

? ?5·煙機應(yīng)在做完飯燃氣灶關(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或較長，保證把房間空氣換新一次。

? ?6·商用油煙凈化一體灶應(yīng)安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)。

? ?7·出風管不宜太長，不要**過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響凈化一體灶效果。









通過這一段時間的了解，相信大家對高效商用油煙凈化一體灶已經(jīng)是不陌生了，但對于想進一步了解本產(chǎn)品的相關(guān)知識的客戶來說這些內(nèi)容還是不夠的。今天小編就將關(guān)于高效凈化一體灶的工作原理方面的知識與大家分享一下，希望引起大家的重視，讓大家對凈化一體灶有一個深層次的了解。這樣大家在購買使用凈化一體灶時也能做到心中有數(shù)，不慌不忙，希望對大家有所啟發(fā)與幫助。請看下面的具體闡述吧： 　商用油煙凈化一體灶首要用于廚房低空排放油煙的凈化管理，可使油煙由風機吸入靜電式油霧凈化器，其間有些較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上因為機械磕碰、阻留而集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大有些得以降解炭化；少有些細小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被搜集在較板上并在本身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣；一起在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣發(fā)生臭氧，除去了煙氣中大有些的氣味。




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