成本進(jìn)一步降低。電磁爐實現(xiàn)了數(shù)字烹飪,大眾餐飲的發(fā)展越來越快。中國快餐的很大一部分也可以數(shù)字烹飪。烹飪進(jìn)入了一個可以追溯科學(xué)的時代。人們只需要匹配餐具所需的原材料并設(shè)置步驟。自動化生產(chǎn)將受到餐飲業(yè)的歡迎。環(huán)保型商用大功率電磁爐在社會上具有較高的餐飲成本。歡迎各界朋友蒞臨參觀,指導(dǎo),我們將以誠實的工作作風(fēng),優(yōu)良的品質(zhì)、合理的價格和完善的售后服務(wù),致力于為新老客戶提供“節(jié)能、環(huán)保、高效、優(yōu)質(zhì)”的商用電磁爐產(chǎn)品,為社會節(jié)能環(huán)保事業(yè)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。電磁爐是一種節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品,熱效率高,這意味著食品交付效率和成本節(jié)約。在今天的餐飲企業(yè)中,成本是一個永恒的話題。其中,尤其是連鎖餐飲企業(yè),消耗大量能源,節(jié)省5%也是一筆巨大的利潤。安全可靠,電磁爐減災(zāi),防漏裝置和自動斷電保護(hù),較大地保護(hù)了廚師的生命。商用電磁大鍋灶綠色商用大功率電磁雙頭大型油炸爐合理使用每個功率大功率電磁爐加熱速度快,還消耗大量電力。
卷軸是電磁爐的主要加熱組件。電磁爐的磁場被釋放。越大越好,加熱范圍越均勻!但是成本較高!
芯片與電磁爐的壽命有關(guān),尤其是耐壓值,耐壓值高,工作相對穩(wěn)定,使用壽命長!
基于以上幾點,我終于選擇了鈦合金炊具!
讓我說說感情的運(yùn)用:
1,加熱范圍真的很大,煮沸的海鮮粥在鍋底整個冒泡!
2,小火也連續(xù)不斷加熱,不像其他電磁爐會斷斷續(xù)續(xù)!
3,雙顯示液晶屏非常方便清晰,同時看到時間和電量,做飯非常方便!
最后,讓我們談?wù)勥@款電磁爐的**。確實不是傳統(tǒng)的黑色電磁爐。太奇妙了!
商業(yè)電磁爐具有許多優(yōu)點。首先,讓我們從商業(yè)電磁爐加熱的原理開始。
商用電磁爐在市場環(huán)境下不斷發(fā)展,技術(shù)也在不斷提高,并逐漸開始取代傳統(tǒng)的燃?xì)庠?。它打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法,避免了傳統(tǒng)氣體泄漏等安全隱患。商用電磁爐的工作原理是在線圈盤中施加高頻電流,并在線圈的兩側(cè)產(chǎn)生磁場。當(dāng)電飯鍋在磁場范圍內(nèi)時,鍋會切斷交流磁力線,并在鍋底部產(chǎn)生交流電(即渦流)。恒流、恒壓、恒功率輸出在電磁爐機(jī)芯工作電壓范圍內(nèi),無論外界的電壓或電流如何變化,電磁爐機(jī)芯都可以進(jìn)行恒流、恒壓、恒功率輸出,而不影響廚師的正常工作。渦流使鍋中的鐵分子高速,不規(guī)則地運(yùn)動,并且鐵分子相互碰撞,商用電磁爐的摩擦產(chǎn)生熱量。設(shè)備本身會高速加熱,并被用于加熱和烹飪食物以進(jìn)行烹飪。
商用電磁爐被譽(yù)為新型的技術(shù)廚房用具,主要是因為它是一種高效能源,加熱速度快,熱效應(yīng)可達(dá)80-92%,因此商用電磁爐可以節(jié)省能源和客戶的成本。
詞條
詞條說明
燃?xì)饪绝啝t就是以燃?xì)鉃槟茉磩恿Φ男滦凸?jié)能型烤禽設(shè)備。采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板制造耐高溫,耐腐蝕,外形設(shè)計*特,操作簡便,耗氣量低,效率高選裝優(yōu)質(zhì)點火器,旋轉(zhuǎn)電機(jī),寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠(yuǎn),紅處加熱管和遠(yuǎn)紅外燃?xì)饧訜崞鳎p電機(jī)立式旋轉(zhuǎn)烘烤, 深圳市兆信廚具有限公司集電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究、開發(fā)與應(yīng)用為一體,是國內(nèi)較早生產(chǎn)大功率商用電磁爐的企業(yè)之一、擁有自主的電磁加熱**技術(shù),有科研、
名 稱:標(biāo)準(zhǔn)烤鴨爐? 俗 稱:烤鴨爐子、果木炭烤鴨爐、大號烤鴨爐,雙層烤鴨爐、白鐵皮烤鴨爐? 價 格:¥ 1100? 品 牌:丁村白鐵店(俗稱:丁村牌)? 型 號:DC-80A? 尺 寸:φ80*114cm (中間φ106*143)? 材 質(zhì):0.6mm鍍鋅板(白鐵皮)? 重 量:70-80KG? 燃 料:木炭 果木炭 機(jī)制炭等? 速 度:40分鐘/爐 ? 容 量:13只/爐(按常規(guī)3.5斤的鴨
*五:耐用 商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結(jié)實厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅固耐用。 *六:省水 商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量,爐面不需用水冷卻。 *七:美觀 商用電磁爐的外觀清逸、優(yōu)雅。廚房整體觀感清新脫俗,端莊高雅,品味彰顯,讓人爽心悅目,倍感非凡。 *八:智能 商用電磁爐人性化波段開關(guān)控制,實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,烹飪較方
但就像不是每個淘金者都可以淘出金子一樣,大功率市場也會受到很多的因素比如技術(shù)、推廣手法、 企業(yè)實力、相關(guān)環(huán)境等內(nèi)外因素的制約。所以從一個角度單純地看大功率市場的前景是不客觀的。那么影 響大功率市場的主要因素都有哪些呢? 首先是技術(shù)。電磁爐在國內(nèi)市場已經(jīng)有近二十年的時間了,因為一直處于普及和推廣階段,所以基本 的技術(shù)研究也是停滯在單爐的開發(fā)和應(yīng)用這個較低的水平上。而大功率技術(shù)作為電磁爐的“高段位”
公司名: 深圳市兆信廚具有限公司
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