蒸快廚業(yè)蒸柜不可**壓使用,以免造成危險(xiǎn)。每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以**垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮,然后將水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
蒸快廚業(yè)蒸柜柜體采用進(jìn)口不銹鋼較加安全**。自動(dòng)與手動(dòng)控時(shí)可自由選擇,使面板操作較親和,較具人性化。燃?xì)庹麸堒噧r(jià)格合理。新款**耐高溫,高壓,高彈性硅膠門封,密封牢固。燃?xì)庹麸堒嚥捎妹麖S元器件,較節(jié)能,較安全。
一般蒸快廚業(yè)蒸柜,三門蒸柜,灶具這類廚房設(shè)備都沒有說(shuō)明書,就算有也不會(huì)一步一步的教你使用,一般廠家都是在安裝調(diào)試后跟廚師交代一意事項(xiàng),畢竟廚師都知道該如何操作。你說(shuō)的蒸快廚業(yè)蒸柜,分自燃式和助燃式,自燃式?jīng)]有風(fēng)機(jī),助燃式有風(fēng)機(jī)。助燃式操作:一、用打火機(jī)點(diǎn)燃點(diǎn)火棒,二,把點(diǎn)燃的點(diǎn)火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方,打開火種閥,三、打開主火閥。操作結(jié)束。助燃式操作基本同上,只是打開主火閥前打開風(fēng)機(jī),然后風(fēng)閥和主火閥配合著打開
蒸快廚業(yè)蒸柜的使用注意事項(xiàng)及保養(yǎng)方法
浮球閥 作用自動(dòng)進(jìn)水,應(yīng)注意蒸飯車外接的水閥應(yīng)處于常開狀態(tài)應(yīng)經(jīng)常按下浮球觀察來(lái)水流量是否暢通,以防進(jìn)水孔堵塞導(dǎo)致缺水燒壞電熱管。
每天放底水及定期清垢 使用電熱蒸飯車是在每天下班前應(yīng)打開底部排水閥放清底水,如遇結(jié)垢可用5℅得檸檬酸溶液注入水箱內(nèi),加熱煮沸15分鐘,浸泡1小時(shí),再煮沸15分鐘后,清除睡夠,放清底水,注入清水清洗幾次即可。
開門時(shí)注意蒸汽,以防燙。
器具不得用噴水管清洗,以防濺濕電器造成漏電。
詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)智能蒸飯柜廠家實(shí)力雄厚「在線咨詢」
蒸快廚業(yè)蒸柜裝備耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門鎖,蒸快廚業(yè)蒸柜密封較牢固。蒸快廚業(yè)蒸柜非高壓密閉型容器,使用時(shí)應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力,不可**壓使用,以免造成危險(xiǎn)。 每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以**垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。 蒸快廚業(yè)蒸柜屬中壓蒸飯柜,蒸氣利用率高,受熱面積大,氣體均勻分布,柜體內(nèi)壓力約1公斤。而普通柴油爐蒸飯柜漏氣嚴(yán)重,造成浪費(fèi)熱能。柴油爐
雙門蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。 蒸飯車的分類: 按加熱方式可分為蒸快廚業(yè)蒸柜、電熱蒸飯車、電熱蒸汽兩用蒸飯車。 按規(guī)格大小可分單門蒸飯車、雙門蒸飯車以及三門蒸飯車。 按性能特點(diǎn)還可分為普通蒸飯車、豪華型蒸飯車、數(shù)碼蒸飯車、以及專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜。 蒸快廚業(yè)蒸柜的維護(hù)與保養(yǎng) 1、定期對(duì)蒸快廚業(yè)蒸柜機(jī)件進(jìn)行清潔,對(duì)運(yùn)行零件進(jìn)行保養(yǎng),都
蒸快廚業(yè)蒸柜手動(dòng)控制和微電腦控制的相互轉(zhuǎn)換,這樣可以防止微電腦在發(fā)生故障不能工作的時(shí)候,可轉(zhuǎn)換手動(dòng)控制,雙重控制,更多**。缺水?dāng)嚯?、?bào)警,這樣可以防止因?yàn)槿彼斐傻母蔁F(xiàn)象,安全又**,**了生命安全,免去因意外產(chǎn)生的損失。 蒸快廚業(yè)蒸柜非高壓密閉型容器,使用時(shí)應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力,不可**壓使用,以免造成危險(xiǎn)。每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢,以**垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起
酒店蒸柜保養(yǎng)貨真價(jià)實(shí),蒸快廚業(yè)
燃?xì)庹麸埞竦陌惭b須知 1、首先檢查電源電壓**符合燃?xì)庹麸埞袷褂秒妷?,用戶端漏電保護(hù)開關(guān)等適合本機(jī)功率要求。 2、將蒸飯柜安放水平,分別接通水源、電源,機(jī)殼標(biāo)示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5平方毫米的銅芯線**接地,嚴(yán)禁接地在自來(lái)水管或煤氣管道上。電源線中的載流連接于合適的帶漏電和過(guò)流保護(hù)裝置的獨(dú)立控制開關(guān)的三相電源上(注意:務(wù)必選用大開距3mm以上全較斷開的控制開關(guān))。 節(jié)能蒸飯
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