諸城雙興機械有限公司全自動罐裝八寶粥殺菌鍋信譽口口相傳

時間：2018-09-23作者：諸城市雙興機械有限公司瀏覽：77

全自動殺菌鍋，噴淋式殺菌鍋，玻璃瓶殺菌鍋很多客戶在較初選擇使用高溫殺菌鍋時都比較迷茫，不知道自己該用什么樣的。其實這個可以根據(jù)殺菌的食品來選擇合適的，比如臥式單鍋的選擇，臥式單鍋主要用于蒸汽殺菌及對某些產(chǎn)品的蒸煮，噪音低，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境，全自動殺菌鍋**的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到**，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品，而且如果有蒸汽條件的話可以選擇蒸汽殺菌方式，加熱殺菌一次完成，噴淋式殺菌鍋適用于以下包裝材料：馬口鐵罐，高密度聚乙烯瓶，鋁箔袋，透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

全自動殺菌鍋如何選擇殺菌鍋：

1、的選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

4、玻璃瓶殺菌鍋若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量**過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

6、若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。











諸城市雙興機械有限公司專注于油炸機,果蔬清洗機,巴氏殺菌機,真空包裝機等

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