低溫真空油炸機(jī)采用負(fù)壓技術(shù)降低了食用油的沸點(diǎn),食用油在八十五攝氏度左右沸騰,解決了高溫油炸食物產(chǎn)生的弊病,油炸結(jié)束后通過負(fù)壓高速脫油技術(shù),把食品中浸入的食用油充分排出,降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題,出料方式自動(dòng)化減少人工勞動(dòng)強(qiáng)度。設(shè)備溫度控制準(zhǔn)確,真空泵采用與本設(shè)備高度匹配定制產(chǎn)品,可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分,使其膨化變脆,顏色不變化,營養(yǎng)不流失。 適合產(chǎn)品:水果、果片、蔬菜、海鮮、魚類的低溫真空油炸處理。
詞條
詞條說明
多功能果蔬清洗機(jī)詳解: 多功能果蔬清洗機(jī)是通過氣泡發(fā)生裝置讓產(chǎn)品在設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行翻滾清洗,達(dá)到一個(gè)清洗的標(biāo)準(zhǔn),清洗的方式可以根據(jù)產(chǎn)品的不同來進(jìn)行選擇,或者由我公司提供免費(fèi)設(shè)計(jì);產(chǎn)品進(jìn)入設(shè)備內(nèi)部通過不銹鋼輸送網(wǎng)帶前進(jìn)在前進(jìn)的過程中通過氣泡、高壓噴淋等方式將產(chǎn)品清洗干凈,清洗完成后的產(chǎn)品通過提升進(jìn)入凈水沖洗工序,完成后進(jìn)入下道工序即可。歡迎來廠參觀,期待與您的合作。
諸城市鑫燁機(jī)械有限公司電磁加熱行星攪拌炒鍋 1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。2、該炒鍋可以做到真正的無盲區(qū)攪拌,解決了糊鍋,受熱不均勻的問題。3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),較是食品餡料企業(yè)的理想選擇。4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用較加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。5、鑫燁炒鍋攪拌系統(tǒng)采用無級(jí)
真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存
性能特點(diǎn):1、操作方便,采用PLC控制,配觸摸屏人機(jī)界面控制系統(tǒng),操作方便 2、變頻調(diào)速,本機(jī)使用變頻調(diào)速裝置,在規(guī)定范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)速度。 3、自動(dòng)檢測(cè)功能,如不開袋或開袋不完整時(shí),不加料,不熱封,袋子可再次利用,不浪費(fèi)物料,為用戶節(jié)約生產(chǎn)成本。 4、 安全裝置,當(dāng)工作氣壓不正常或者加熱管故障時(shí),將報(bào)警提示。 5、 水平送袋方式,儲(chǔ)袋器可以存放更多包裝袋,對(duì)成袋質(zhì)量要求較低,分袋、上袋率高 6
公司名: 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機(jī): 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市鑫燁機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
手 機(jī): 15864590308
電 話: 0536-6359049
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號(hào)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
¥9500.00
沁鑫商用電磁爐 QX-P420-E112單頭電磁低湯爐 電磁單頭煲湯爐
¥10800.00
¥12000.00
¥21000.00
久泰全自動(dòng)蒸汽攪拌炒鍋 蒸汽加熱炒鍋100L-600L
¥16880.00
¥3000.00