煙熏爐有什么特點——山東坤德機(jī)械

時間：2018-01-29作者：山東坤德機(jī)械科技有限公司瀏覽：57

特點：

1、賦予食品特殊的煙熏風(fēng)味，增加香味

2、使其外觀產(chǎn)生特有的煙熏色，對加硝肉制品有促進(jìn)**的作用

3、殺菌消毒的作用

4、脫水干燥，防止fu敗的作用

5、煙熏成分滲入肉制品內(nèi)防止脂肪氧化

6、全電腦自動控制程序，可顯示溫度、濕度曲線圖、在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件 的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。

7、進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制jing確，運(yùn)行可靠，整個箱體溫度 溫差小于1℃。

8、 風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，較da風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。

9、煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器，發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進(jìn)入箱體中的煙干凈清潔。


山東坤德機(jī)械科技有限公司專注于蔬菜清洗機(jī),滾揉機(jī),斬拌機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 全自動行星攪拌鍋的介紹

  采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，動力采用日本無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的**結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使用**的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制

• 廣州白蘿卜清洗流水線專業(yè)供應(yīng)商——山東坤德機(jī)械

  本機(jī)適用于食品加工企業(yè)，適用于含泥或其它雜物比較多的大個物料。本設(shè)備外箱呈六邊形，側(cè)邊裝有**玻璃，供觀察。滾筒內(nèi)部裝有毛刷板，上部有兩組噴淋水管，通過滾筒帶動毛刷板旋轉(zhuǎn)，和上部噴淋水的沖洗達(dá)到清洗效果。 主要結(jié)構(gòu)及工作原理 主要組成：機(jī)架、電機(jī)、循環(huán)水泵、傳動鏈條、傳動鏈輪、水箱、軸承、毛刷板、滾筒、外箱等。 工作原理：由電機(jī)帶動鏈輪運(yùn)轉(zhuǎn)帶動滾筒選擇。滾筒轉(zhuǎn)動速度可由電機(jī)無級調(diào)速作調(diào)整。為了能

• 花生裹糖行星攪拌炒鍋簡介

  適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙餡、水果蓉、蜜餞、棗泥），肉制品熟食加工（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬），調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬）糖果業(yè)（化糖、熬制糖漿、糖炒堅果），食堂及快餐（炒菜、烹飪）等食品加工應(yīng)用。 1、主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 2、該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，攪拌方式

• 夾層鍋各種加熱方式的優(yōu)缺點說明

  坤德機(jī)械常年生產(chǎn)各種型號夾層鍋，可傾式夾層鍋，帶攪拌可傾式夾層鍋，半自動行星攪拌夾層鍋，全自動行星攪拌夾層鍋等系列。 各種加熱方式的優(yōu)缺點： 1.燃?xì)饧訜幔?升溫快 ，冷卻快，可調(diào)頻，明火加熱，火大火猛，不受電量電壓控制。 2.電加熱：導(dǎo)熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻。 3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速gao效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命**長。 4.蒸汽