低溫真空油炸機(jī) 為用戶創(chuàng)造**

時(shí)間：2017-12-15作者：諸城市鑫燁機(jī)械有限公司瀏覽：58

真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

1、大棗低溫真空油炸機(jī) 哈密棗油炸機(jī) 低溫真空油炸設(shè)備在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;

5、該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

優(yōu)點(diǎn)：保色 ? ?保香 ? ?降低油脂劣變程度工藝特點(diǎn)真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。


諸城市鑫燁機(jī)械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機(jī),爆米花機(jī),清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

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  詞條說(shuō)明

• x果蔬脆片低溫真空油炸機(jī)

  真空油炸機(jī)特點(diǎn)： 1、大棗低溫真空油炸機(jī) 哈密棗油炸機(jī) 低溫真空油炸設(shè)備在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度)，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn); 3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低

• 水果干燥脆片真空干燥罐

  產(chǎn)品特點(diǎn)：本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫（70-85攝氏度之間）狀態(tài)干燥工藝，保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞，從而保證產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)元素流失少，保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。 本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼，鍋體和封頭帶保溫層，鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動(dòng)門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣，設(shè)備采用不銹鋼氣動(dòng)角座閥門控制加熱和降溫，有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度，有時(shí)間控制系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)

• 生產(chǎn)供應(yīng)大型不銹鋼肉料滾揉機(jī) 電腦控制全自動(dòng)滾揉機(jī)

  真空滾揉機(jī)特點(diǎn)： 1、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水； 2、槳葉圓弧型設(shè)計(jì)*特，使腌料分布均勻，對(duì)腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率； 3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了

• 秋葵全自動(dòng)低溫真空油炸機(jī)鑫燁有限公司

  真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn) 1、保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。 2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原