電加熱煮鍋得注意事項(xiàng)

時(shí)間：2017-12-02作者：諸城市正豐機(jī)械廠瀏覽：82

1.一定要加注導(dǎo)熱油后再開(kāi)始加熱，切勿干燒，以免 燒壞電加熱管。

2.設(shè)定溫度不得**過(guò)250度，否則導(dǎo)熱油容易起火，發(fā)生火災(zāi)。生產(chǎn)時(shí)配電箱附近不要離人，隨時(shí)觀察溫度，如果溫度**過(guò)設(shè)定溫度應(yīng)及時(shí)停止加熱。配電箱線路，電器要定期檢查。

3.要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位，一定要隨時(shí)保持不要缺少導(dǎo)熱油。

4.經(jīng)常檢查接線柱鑼絲的松緊，以保持接觸良好，防止發(fā)熱燒壞接線及電器。

5.導(dǎo)熱油一年后必須更換，以防老化結(jié)膜，影響加熱效果。


諸城市正豐機(jī)械廠專(zhuān)注于屠宰機(jī)械,豬蹄劈半機(jī),豬屠宰流水線等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 液壓豬頭劈半機(jī)是什么

  液壓劈豬頭機(jī)用于劈開(kāi)豬頭骨，本機(jī)為液壓雙滑輪式，通過(guò)液壓缸帶動(dòng)刀架上下運(yùn)動(dòng)，完成劈頭的工作。本機(jī)由不銹鋼工作臺(tái)面及不銹鋼防護(hù)板制成，工作時(shí)，操作者將豬頭放在工作臺(tái)上，**骨朝下，使劈刀刀刃正對(duì)豬頭對(duì)稱(chēng)線，手動(dòng)換向閥開(kāi)關(guān)，使劈刀下行，即可劈開(kāi)豬頭，取出完整的豬腦，效率高、安全、衛(wèi)生，是取代人工傳統(tǒng)操作的新型實(shí)用產(chǎn)品。

• 全自動(dòng)羊頭打毛機(jī)的性能優(yōu)點(diǎn)

  該屠宰設(shè)備是國(guó)內(nèi)羊頭刨毛的用設(shè)備。本機(jī)內(nèi)部開(kāi)闊，刨毛工序全部由機(jī)械及鏈條傳動(dòng)系統(tǒng)控制，可以快速進(jìn)行刨毛，通過(guò)調(diào)整上下輥之間的距離，可滿足各種不同羊種，不同大小的羊的刨毛，本機(jī)是目前國(guó)內(nèi)大中型宰羊廠的理想設(shè)備。 加工的產(chǎn)品質(zhì)量好，刨毛干凈，生產(chǎn)效率高。

• 豬頭蹄松香鍋的脫毛工藝

  脫毛工藝：脫毛前先將產(chǎn)品過(guò)一下水，不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化，不易過(guò)硬 過(guò)硬加動(dòng)物油如豬油，不易過(guò)軟，軟了加松香（比水稠好），溫度高了稀薄，溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 （松香鍋不可以加水，易炸。）若松香溫度高，可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°，加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ，著火點(diǎn)為300°。

• 全自動(dòng)豬蹄脫毛機(jī)的結(jié)構(gòu)組成

  一、該機(jī)是專(zhuān)為生豬加工屠宰廠豬蹄脫毛而制造，適用于大、中型屠宰廠。 二、該機(jī)由螺旋式脫毛筒、減速機(jī)、電動(dòng)機(jī)等部件組成，結(jié)構(gòu)合理、體積小、操作方便、占地面積少。 三、操作規(guī)則 1、燙好豬蹄是保證豬蹄脫毛好的先決條件，做到燙、脫連續(xù)進(jìn)行，豬蹄應(yīng)燙勻，防止?fàn)C不足和燙老現(xiàn)象。 2、將燙好的豬蹄連續(xù)放入脫毛筒內(nèi)，螺旋出貨?？蓪?shí)現(xiàn)脫毛率98%，去除蹄殼，省工。 諸城市正豐屠宰機(jī)械主要為生豬、牛、羊、大、中、