主料:雞蛋兩顆 ,豆角半斤,淀粉適量
輔料:椒鹽適量
做法步驟
1. 挑選細(xì)長豆角數(shù)根,并擇凈。
2. 洗凈待用
3. 開水下鍋,煮至八成熟
4. 兩顆雞蛋打散,準(zhǔn)備入淀粉
5. 打成粘糊狀
6. 豆角撈出
7. 油鍋準(zhǔn)備
8. 一根一根沾上打好的面糊
9. 下鍋炸至黃色
10. 出鍋撒孜然粉
溫馨提示:
設(shè)備價格參數(shù)僅供參考,根據(jù)型號規(guī)格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體詳情請咨詢廠家。
有為機械全自動豆角酥油炸機 設(shè)備說明:
1、 高低溫油炸機是我公司面向廣大用戶推出的一大全新高科技的產(chǎn)品,現(xiàn)已獲得國家**。
2、 全自動豆角酥油炸機使用現(xiàn)金的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方。
3、 采用*創(chuàng)的高低溫油炸技術(shù),下部的低溫油對炸油進(jìn)行過濾,清潔,保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長了油的使用周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利于身體健康。
4、 智能型的數(shù)字顯示控溫器使操作方便簡捷,被業(yè)內(nèi)認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命,引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時尚。
有為機械全自動豆角酥油炸機的設(shè)備構(gòu)造
1、 我公司生產(chǎn)的豆角酥油炸機可以分為兩種:一種為油水混合工藝的油炸機,即油水分離,此款設(shè)備需要每天工作結(jié)束后清理水,必須保證每天清洗,如果長時間不清洗或者產(chǎn)生懶惰心理,或者清理不干凈,會容易發(fā)生嗤嗤的聲音,也就是水油混合物會使鍋體內(nèi)部發(fā)生沸騰。一種為純油帶刮渣的油炸機,這種避免了油水混合油炸機的一些弊端,同樣也會處理油炸后的一些殘渣,通過底部網(wǎng)帶鏈條式的刮板把油炸殘渣給刮到鍋體的一側(cè),通過一個接渣槽收集起來,這樣也會減少油的碳化,增加油的使用周期。
2、 自動過濾系統(tǒng):動態(tài)循環(huán)系統(tǒng)靜態(tài)過濾。在結(jié)渣槽內(nèi)部有很細(xì)的濾網(wǎng),可以進(jìn)行濾油,濾完后的油還可以進(jìn)行循環(huán)使用。
3、 全自動豆角酥油炸機采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品的炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
4、 油炸機帶有自動出料系統(tǒng),從而減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的一致性,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,色澤保持一致。
豆角酥油炸機的技術(shù)參數(shù):設(shè)備型號外形尺寸功率備注YWDZ12001200*1000*1850mm48KW可定做
尺寸YWDZ15001500*1100*1850mm60KW有為機械全自動豆角酥油炸機的適用范圍:
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆,青豆,花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品。
2有為機諸城市有為
諸城市有為機械科技有限公司生產(chǎn)的油炸機的分類:
單機系列
單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。
半自動系列
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現(xiàn)自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的較方便智能。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)狻⒁夯瘹庖约巴獠垦h(huán)加熱等。
全自動系列
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)較統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
詞條
詞條說明
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公司名: 諸城市有為機械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 1379-2657115
手 機: 13792657115
微 信: 13792657115
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道鳳凰路2567號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: a13c131339.cn.b2b168.com
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