主料:雞蛋兩顆 ,豆角半斤,淀粉適量
輔料:椒鹽適量
做法步驟
1. 挑選細長豆角數(shù)根,并擇凈。
2. 洗凈待用
3. 開水下鍋,煮至八成熟
4. 兩顆雞蛋打散,準備入淀粉
5. 打成粘糊狀
6. 豆角撈出
7. 油鍋準備
8. 一根一根沾上打好的面糊
9. 下鍋炸至黃色
10. 出鍋撒孜然粉
全自動油炸機簡介:
1、豆角酥油炸機全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。 2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 3、油炸果油炸機低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,**設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能) 4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。 5、油炸果油炸機采用**通用的油水混合工藝設(shè)計,和普通油炸鍋相比,較節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%,半年就可收回設(shè)備投資。 6、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化**標問題。 7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。 8、一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。9、**的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。10、**gao效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,較便于清渣換油。11、雙層網(wǎng)帶,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制較加均勻。12、豆角酥油炸機上面的電動葫蘆,可以將網(wǎng)帶自動提起,方便清洗,大大提高了工作效率,減少了人工勞動強度,而且干凈衛(wèi)生。
合作情況:
一、運輸情況:設(shè)備正常情況下物流發(fā)貨,產(chǎn)品發(fā)到需方所在地后,物流公司會打電話去驗貨,檢驗貨物沒有破損情況后,簽字提貨。
二、運費承擔:供方承擔運費,申請運輸。同樣的設(shè)備地區(qū)的不同,具體費用不定,只有發(fā)貨前才能夠確定,運費供方負責(zé)。
三、購買方式:支持銀行匯款和支付寶。
詞條
詞條說明
全自動魚塊上漿機哪家好 山東制作魚片上漿機生產(chǎn)廠家
全自動魚塊上漿機哪家好 山東制作魚片上漿機生產(chǎn)廠家 簡單介紹: 裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。 設(shè)備詳細說明: 一、設(shè)備介紹: SJJ600裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上,適用于上面包屑及上粉前的工序。裹漿機適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;水產(chǎn)品深加工過程
諸城市有為機械科技有限公司生產(chǎn)的魚豆腐豆泡油炸機有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種**型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了**上較選進的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控
制作雞米花上粉機及生產(chǎn)配方 有為機械全自動滾筒式上粉機
設(shè)備介紹 上粉機通過滾筒的轉(zhuǎn)動,將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產(chǎn)品的上粉量,產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。 □由于采用滾筒設(shè)計,產(chǎn)品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉; □*特的篩分裝置,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的大顆粒分離出來; □開合式的提升螺桿,使清洗過程較簡單。 □直接與上粉機連接,不需中間傳送帶; □具有可靠的安全防護裝置; □采用SIEMEN
肉餅成型機: 不銹鋼全自動肉餅成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標準。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計,確保能有較多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準確,模芯部分設(shè)計為整體可拆卸。操作簡單,
公司名: 諸城市有為機械科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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