攪拌方式**:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。1、本產(chǎn)品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、使用**的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。
4、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn),攪拌方式采用特殊的傾斜式行星翻炒(模仿人工翻炒),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。
5、燃?xì)馐褂梅奖悖皇芄S電壓的限制。
6、具有升溫速度快可實(shí)現(xiàn)爆炒功能,與傳統(tǒng)大鍋菜相比具有升溫快速、翻炒均勻。
7、行星攪拌器具有液壓升降功能,可適用于熬制產(chǎn)品。
8、帶有液壓出鍋、鍋體可反轉(zhuǎn)90度、出料干凈清洗方便。
9、燃?xì)饪煽刂迫紵髋浜戏雌鲗?shí)現(xiàn)快慢速炒菜,帶變頻調(diào)速器。
詞條
詞條說(shuō)明
鑫燁機(jī)械有限公司真空油炸機(jī)初始油炸溫度和真空度應(yīng)適當(dāng)高一些,入料后油炸鍋內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、真空度迅速下降,隨著水分減少,鍋內(nèi)真空度也快速回升并趨于穩(wěn)定,待真空度趨于初始值后即可結(jié)束油炸。 脫油過(guò)程:油炸后果片含油量在80%以上,所以必須對(duì)加工過(guò)的食材進(jìn)行脫油。由于此時(shí)食材已呈稀疏多孔狀態(tài),如果此時(shí)脫離真空環(huán)境,那么食材表面沾的油就會(huì)由外在壓力增大而“吸”入到食材中。所以必須在真空條件下進(jìn)行脫油,用
鑫燁供應(yīng)橫軸攪拌炒鍋 高粘度物料攪拌炒鍋 棗泥攪拌炒鍋
設(shè)備介紹: 1、 本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。 2、 采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜帷?3、 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。 4、 使用**的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)無(wú)死角,易清洗,符合國(guó)地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。 5、 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零
諸城市鑫燁機(jī)械有限公司從事食品機(jī)械接近10年,有著豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),歡迎全國(guó)新老客戶來(lái)我公司參觀考察。 1、貨源說(shuō)明 產(chǎn)品根據(jù)型號(hào)配置、材質(zhì)不同、價(jià)格略有差異、詳情請(qǐng)咨詢廠家。 2、關(guān)于型號(hào)普通型號(hào)100L/200L/300L/400L/500L,特殊型號(hào)可根據(jù)客戶的要求定制。3、溫馨提示 因?yàn)閮r(jià)格會(huì)隨市場(chǎng)行情浮動(dòng),所以想了解價(jià)格,歡迎來(lái)電咨詢! 4、關(guān)于客服我們不靠廉價(jià),靠誠(chéng)信立足!我們把更多的
產(chǎn)品特點(diǎn): 1.用進(jìn)口PLC智能控制機(jī)器的各功能狀態(tài)。包括:任意設(shè)置袋長(zhǎng)、定包停機(jī)、累計(jì)生產(chǎn)數(shù)量、顯示生產(chǎn)數(shù)量、設(shè)置總產(chǎn)量停機(jī)、光電可任意轉(zhuǎn)換開或關(guān)等是一款新型智能化較高的立式自動(dòng)包裝機(jī)。 2.智能型溫控儀雙路控制橫、縱封體溫度。 3.智能光電定位,亮動(dòng)、暗動(dòng)任意轉(zhuǎn)換,抗干擾強(qiáng),連續(xù)三袋光標(biāo)異常即停機(jī)報(bào)警。 4.在額定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)整包裝速度。定位張口停機(jī)。 5.制袋精度高。操作維護(hù)方便。 6.采用
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