多功能甜不辣掛冰機效果怎么樣？價格是多少？

時間：2017-07-25

包冰衣機主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對通過其中的蝦體進行包冰作用，達到生產(chǎn)包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標提高，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。廣泛應(yīng)用于煮熟的蝦類和凍結(jié)產(chǎn)品之中。

設(shè)備特點:

? ? ? 1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。

? ? ? 2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗，改善水產(chǎn)品質(zhì)量。

? ? ? 3、包冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂，保證包冰產(chǎn)品的外觀。

? ? ? 4、包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。

設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，不銹鋼傳送帶，保證水溫在0度左右，以確保在0度左右，以確保冰衣效果。

特性：

透明性--具有凈水作用，可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見，色澤亮麗。

保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達到15%-30%左右，在減少包冰次數(shù)的同時，節(jié)約了相關(guān)費用。

韌性--增強了冰衣的韌性，使冰衣不易斷裂。

應(yīng)用范圍：魚類、肉類，海鮮類、丸類等掛冰衣。

掛冰衣機與速凍機使用，連接輸送線可連續(xù)掛冰，直到達到客戶要求為止。掛冰衣機可增加產(chǎn)品的重量，是食品廠家不可少的一款設(shè)備。

設(shè)備尺寸大小可根據(jù)客戶的要求量身定做！

肉丸生產(chǎn)企業(yè)代替人工，將速凍后的肉丸凍盤經(jīng)破碎后通過本掛冰機掛冰，有效避免人工手工掛冰勞動強度大、效率低、掛冰不均勻的情況，使用一臺掛冰機可節(jié)省十幾個人工。本掛冰機與肉丸凍盤破碎機、傳送帶組成掛冰流水線。本機采用變頻調(diào)速、水溫度現(xiàn)實、次品篩選裝置、水循環(huán)裝置，通過任意調(diào)節(jié)的水流量、轉(zhuǎn)速達到不同比例的掛冰效果。

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