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? 真空油炸機的優(yōu)點:
? 降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
?? 真空油炸機工藝特點: ? 真空油炸是在低溫(80~120℃)對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
我們公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體、具有綜合實力的企業(yè),年銷量居行業(yè)****。 諸城市國邦食品機械有限公司,本著誠信經(jīng)營的原則,以“誠信為本、質(zhì)量**、服務(wù)**”為宗旨。做到安裝、調(diào)試、售后服務(wù)一條龍。
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詞條
詞條說明
真空油炸機的優(yōu)點:具有保色作用。采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。 果蔬脆片以農(nóng)產(chǎn)品為原料,農(nóng)民“賣果難,賣菜難”,“豐收不增收”的難題。我公司生產(chǎn)的果蔬脆片機是農(nóng)民兄弟自產(chǎn)自銷,脫貧致富的新途徑。果蔬脆片作為現(xiàn)代化高科技的產(chǎn)品走向**市場,隨著各種新產(chǎn)品的不斷開發(fā)、研制,現(xiàn)代化的農(nóng)村,將會有較大較豐富較廉價
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 1、 采用****行的油水混合油炸工藝設(shè)計,油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油層,排出來的全是食品渣,這樣油質(zhì)用多久都不會因渣碳化而致油變黑現(xiàn)象產(chǎn)生,徹底避免產(chǎn)品上有附著碳化合物現(xiàn)象。 2、 油
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 油炸過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中,每天工作完畢,打開放水閥,放掉油炸機內(nèi)的廢渣,以此達到清潔油的作用,使油炸機內(nèi)的油長時間不變黑,不酸化。比普通油炸機節(jié)油50%,節(jié)煤40%。 諸城國邦機械有限公司生產(chǎn)和銷售油炸機已經(jīng)有十
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,薯片薯條生產(chǎn)線,果蔬脆片真空低溫油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 油炸機的用途:適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。 目前主要應(yīng)用于:水果類:蘋果、獼猴桃、木葡
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 董女士
電 話: 0536-6308656
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
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