電商熱潮下，農(nóng)產(chǎn)品何以依舊“一文不值”

時間：2017-01-18

自古以來，我國都是一個農(nóng)業(yè)大國，作為勞動密集型產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)似乎天生就與“土”、“汗水”、“老農(nóng)”、“不值錢”這樣的詞匯分不開。

殊不知，“土”是本性、本分，是根，是農(nóng)業(yè)大國賴以發(fā)展的根基，較是成為強(qiáng)國的基礎(chǔ)。

今天，筆者就和大家來聊聊“農(nóng)產(chǎn)品”這樣一個既“土”又“潮”的話題。

常聽人說，中國的農(nóng)民“面朝黃土，背朝天”，只知耕種，說到底種了一輩子地，還是不懂農(nóng)業(yè)。這些聲音的發(fā)起，無非是因?yàn)檗r(nóng)民的文化水平參差不齊，大部分農(nóng)民無法通過**的通信手段進(jìn)行市場信息溝通。然而，在電子商務(wù)發(fā)展熱潮的今天，大多數(shù)農(nóng)民也只是知其然不知其所以然，再加之農(nóng)產(chǎn)品本身的季節(jié)性和存放周期，一旦在固定的周期沒有將產(chǎn)品銷售出去，產(chǎn)品就會變質(zhì)，甚至一文不值，而種植戶也會因此興趣大減，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損失慘重！

究其原因，無非以下幾個問題：

1、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小，數(shù)量少

大多數(shù)地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式仍是一家一戶的分散生產(chǎn)，很多產(chǎn)品都是自產(chǎn)自銷，缺少對產(chǎn)品市場的調(diào)研，許多農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品的選擇都是抱著試試看的態(tài)度，先少量種植看看經(jīng)濟(jì)效益好不好，然后再決定是否大面積種植，制約了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。

2、缺乏良好的市場調(diào)研和種植計(jì)劃

大部分農(nóng)戶決定今年的種植作物時都是根據(jù)去年的農(nóng)作物價(jià)格來決定的，去年銷售價(jià)格高的產(chǎn)品就會成為可以選擇作物，許多情況下當(dāng)一種農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益好的時候*二年大家就會蜂擁而上，結(jié)果就會導(dǎo)致該種作物*二年的市場**遠(yuǎn)遠(yuǎn)****年，給農(nóng)民帶來大面積經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊農(nóng)民的信心使他們較難把握市場的規(guī)律。

3、合作式生產(chǎn)模式不足，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。

由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式的生產(chǎn)使生產(chǎn)效率和農(nóng)工具的使用率都很低，農(nóng)作物的質(zhì)量沒有保證，水污染，大氣污染，土壤污染，大量農(nóng)藥化肥的使用嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、質(zhì)量檢驗(yàn)、標(biāo)識管理等各個環(huán)節(jié)，缺乏一套嚴(yán)格而完整的標(biāo)準(zhǔn)和市場準(zhǔn)入監(jiān)管制度，造成農(nóng)作物在市場中的銷售困難重重。

4、銷售渠道單一

大部分農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道很窄，主要是農(nóng)民自己到市場零售，農(nóng)民把農(nóng)產(chǎn)品賣給收購的商販。初級產(chǎn)品缺少相應(yīng)的技術(shù)含量，銷售價(jià)格低，但是經(jīng)過簡單的深加工后農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格就會得到相應(yīng)的提高，農(nóng)產(chǎn)品銷量也會大幅提高。

5、農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性太強(qiáng)

農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)品不同，農(nóng)產(chǎn)品具有很強(qiáng)的季節(jié)性，通常都是季節(jié)性生產(chǎn)，長期儲存，反季節(jié)銷售，如果儲存條件達(dá)不到就容易腐爛變質(zhì)。農(nóng)產(chǎn)品的易腐爛變質(zhì)特性也限制了農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸，造成了農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸成本較高，市場范圍很難拓展，限制了農(nóng)產(chǎn)品的銷售市場，許多需求量大的地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品需求得不到滿足。

7、品牌意識不強(qiáng)

在農(nóng)村，能夠意識到品牌問題的農(nóng)民朋友**，這也是為什么農(nóng)作物不管豐收與否，農(nóng)民都很難賺到錢的原因所在。產(chǎn)品是銷售的基礎(chǔ)和客體，只有農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量上去了才會得到更多消費(fèi)者的青睞，樹立自己的品牌，可以較好的擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品**度，也可以較好的進(jìn)行市場調(diào)研，了解消費(fèi)者的需求動態(tài)從而達(dá)到銷售信息的流通與消費(fèi)者和農(nóng)戶的較好溝通，進(jìn)而較好地調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的選擇、加工、包裝。

8、運(yùn)輸成本提高

不斷飆漲的燃油價(jià)格，造成農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸成本增加，還有高速公路過于密集的收費(fèi)，都加大了蔬菜流通環(huán)節(jié)的成本，加劇了農(nóng)產(chǎn)品滯銷。另外，農(nóng)產(chǎn)品流通過程中的物流規(guī)劃不合理，流通環(huán)節(jié)過多，導(dǎo)致迂回運(yùn)輸、長距離運(yùn)輸，流通費(fèi)用過大，這也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)價(jià)格與銷售價(jià)格懸殊的重要原因。

說了這么多，也許眾位吃瓜群眾會說，既然農(nóng)產(chǎn)品這么難種、這么難賣，干脆別種了唄？！說這種話的一般都建議直接拖出去斬了，不做農(nóng)業(yè)，國民何以為存。還有觀眾說，那國家咋不管嘞！話說，你咋就知道不管呢，咱們繼續(xù)往下聊。

1、國家是這樣做的

僅2016年國家**、農(nóng)業(yè)部等**單位已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)發(fā)布了多達(dá)40項(xiàng)的農(nóng)業(yè)相關(guān)的優(yōu)惠政策以及各類的項(xiàng)目申報(bào)、補(bǔ)貼和建設(shè)，而歷年的*一號文件也將農(nóng)業(yè)放在**，所以說“務(wù)農(nóng)”是國之大事。

2、與**電商企業(yè)開展合作

這是近幾年的新模式，媒體上也是多家報(bào)道，喚作“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”，**、企業(yè)將一些**的電子商務(wù)理念灌輸給農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)企業(yè)，推動農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展，諸如華蕎網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)較是身先士卒，激流勇進(jìn)，其線上農(nóng)產(chǎn)品商城已在農(nóng)副產(chǎn)品領(lǐng)域初具規(guī)模，通過對農(nóng)產(chǎn)品和互聯(lián)網(wǎng)的資源整合，幫助農(nóng)民增收致富。

3、建立現(xiàn)代化農(nóng)貿(mào)市場管理體系

地區(qū)**通過一些優(yōu)惠措施，引進(jìn)有實(shí)力的企業(yè)進(jìn)駐各縣鎮(zhèn)，建立集種植基地、生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、銷售、電商于一體的智慧型農(nóng)業(yè)，通過以點(diǎn)帶面的方式，激活當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)體系。

4、加強(qiáng)合作模式

加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)企業(yè)的合作，有實(shí)力的農(nóng)業(yè)企業(yè)將分散的、帶有季節(jié)性的農(nóng)產(chǎn)品通過采用“農(nóng)戶+公司+電商”或“農(nóng)戶+合作社+公司+電商”的模式，整合資源，擴(kuò)大優(yōu)勢，形成產(chǎn)業(yè)鏈，保證銷售渠道。
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