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電磁加熱行星炒鍋應(yīng)用于炒制海鮮火鍋底料可以嗎?回答是;非??梢缘?,電磁加熱行星炒鍋的就是應(yīng)用于海鮮火鍋底料的炒制攪拌炒制,電磁加熱加熱均勻,升溫速度快,節(jié)約成本。 全自動行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃氣、電磁加熱形式,受熱面積大,熱效率高。凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。攪拌方式采用特殊
鼎康電磁炸鍋本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,炸鍋采用電磁加熱形式,炸鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,炸鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炸鍋實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。炸鍋使用**的傳動與密封結(jié)構(gòu),炸鍋使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。炸鍋采用變頻調(diào)速動力,運行較平穩(wěn)。炒鍋是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。該系列設(shè)備為自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,
魚豆腐生產(chǎn)工藝--諸城鼎康專業(yè)生產(chǎn)魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備
諸城鼎康機械是一家專業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備的公司,廣州海霸王集團已成功定制多條魚豆腐生產(chǎn)線,諸城鼎康機械多年研發(fā)油炸設(shè)備產(chǎn)品,讓您買的放心,用的舒心。
油炸機在油炸工序主要注意方便面油炸過程中給定的溫度、及時補充新的油脂和添加符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的抗氧化劑。 油炸溫度:方便面的油炸溫度不宜給定得太高。溫度太高,經(jīng)油炸后的面塊會改變它原有的風(fēng)味,產(chǎn)生焦糊味,食用口感差。同時也會因溫度過高引起油脂質(zhì)變,影響油炸后的面塊保存期。 抗氧化劑:在油脂中添加國家許可的抗氧化劑,是提高面塊保存期不可缺少的措施,目前用作油脂抗氧化劑的產(chǎn)品很多,生產(chǎn)廠家可根據(jù)各種抗氧化
公司名: 諸城市鼎康機械有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0536-6044888
手 機: 18953600678
微 信: 18953600678
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
郵 編: 262200
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