秋葵可以用多種方法烹調(diào),但是從營養(yǎng)的角度來講,推薦大家用涼拌、蒸燉、熱炒的方式食用,盡量減少油炸、熏烤的方式食用。 另外,秋葵里的子和粘液具有*特的保健功效,為了減少營養(yǎng)素的流失,建議整株烹調(diào),如覺得太大,可以對半切開或切斷,較好不要切絲或薄片。這里推薦幾個秋葵的菜譜,供大家參考: 1.蔥香秋葵 原料:秋葵350克,大蔥20克,生抽少許。 做法: 1)秋葵洗凈,放入沸水中燙熟,撈出; 2)將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段兒; 3)大蔥洗凈切好蔥花備用; 4)秋葵裝入盤中,撒好蔥花,淋上生抽拌勻即可。 2.蒜蓉拌秋葵 原料:秋葵200克,香油、鹽、糖、醋、紅辣椒、大蒜適量 做法: 1)秋葵洗凈,去蒂,在沸水中焯一下,撈出; 2)涼水沖凈,從中間剖開,碼盤; 3)將上述調(diào)料攪拌均勻,淋在擺好秋葵的盤中。 3.秋葵炒蝦仁 原料:秋葵150克,蝦150克,適量的調(diào)料 做法: 1)將蝦處理好成蝦仁備用,秋葵去蒂切段備用; 2)將蝦仁加入適量鹽、抓揉至起膠,倒入清水洗凈,瀝干水分,撒上一勺胡椒粉、半勺生粉抓勻,腌制5分鐘; 3)鍋中放入油,倒入蝦仁,翻炒至變色,盛出; 4)鍋中留底油,倒入秋葵,炒至變色,加入少許鹽、白糖,翻炒均勻,隨后將蝦仁倒入鍋中,淋入適量料酒,翻炒片刻,借款出鍋。 其實秋葵含有很多種烹飪方式,如做秋葵雞湯、秋葵炒雞蛋,只要烹飪得當,就能既滿足口福,又保證營養(yǎng)。
詞條
詞條說明
6月15日六個秋葵舉辦了健康養(yǎng)生座談會,致力于為中國男人加道菜的夢想。公司建立了專業(yè)推廣團隊,團隊目前有400多人,包括農(nóng)學、蔬菜學、營養(yǎng)學、生命科學等專業(yè)背景的碩博士10多人。中國秋葵研究中心與食品研究中心負責六個秋葵的**標準和技術(shù)控制;質(zhì)量部門負責產(chǎn)品的品控與質(zhì)檢;客服與倉儲物流部門負責處理訂單與配送,六個秋葵以專業(yè)的知識和對男人的尊重以及對農(nóng)業(yè)的熱愛為中國男人加道菜!
7月13日六個秋葵團隊和陜西中醫(yī)藥大學冷博士,走進公司秋葵基地,對六個秋葵產(chǎn)品的升級配方進行了深度的交流探討,冷教授提出要對配方進行反復的研究,**較專業(yè)、較科學、較有效的配方,倡導藥食同源可持續(xù)健康的生活方式,打造生態(tài)健康產(chǎn)業(yè)的大平臺。
六個秋葵基地一直按照美國羅代爾農(nóng)場、澳大利亞維多利亞的微笑農(nóng)莊**方式種植,杜絕一切轉(zhuǎn)基因物質(zhì)和成分的引入,不使用化學合成肥料,農(nóng)藥生長調(diào)節(jié)劑的物質(zhì)。相比其它秋葵具有嚴格的身份追溯、生長監(jiān)管、標準加工、冷鏈配送。獲得飲品開發(fā)、含片、油料加工、**新鮮秋葵多項**,整合中國秋葵資源,****秋葵產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
在王瓊會長的帶領(lǐng)下六個秋葵與創(chuàng)業(yè)者協(xié)會共成長
7月15日,西安楊凌商會一屆三次會議在西安召開。商會理事長、省工商聯(lián)副**王發(fā)友致歡迎辭,對各會員企業(yè)代表和兄弟商、協(xié)會代表參加會議表示歡迎和感謝。楊凌**區(qū)青年企業(yè)家協(xié)會會長陳忻新,企業(yè)家協(xié)會執(zhí)行會長魯智峰,創(chuàng)業(yè)者協(xié)會會長、全國三八*手王瓊應(yīng)邀出席并做大會演講,王瓊從企業(yè)管理和資本市場領(lǐng)域的精彩講話博得全場陣陣掌聲,同時也非常關(guān)心六個秋葵企業(yè)的發(fā)展,并提出六個秋葵作為楊凌生態(tài)農(nóng)業(yè)板塊的新產(chǎn)業(yè),
公司名: 楊凌綠陽高新農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司
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電 話: 029-87035700
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