怎樣能選到一臺優(yōu)質的涼皮洗面機?

    ? ? ? ?鴻睿牌洗面機采用的是洗衣機的原理,可以正轉反轉,速度可調,所以它的洗面速度特別快,只需將干面粉直接倒入機器中,便可完成從和面到洗面的全部工序。洗出的面筋干凈,衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生標準。該機主要**架、減速器、洗面軸、洗面桶組成。

    ? ??? ?洗面軸和洗面桶在電動機、減速器的作用下反向不等速轉動,對面團形成揉搓擠壓;同時帶動水運動,因此把面團表面的淀粉沖洗下來,面團不斷運動,形狀不斷變化,周而復始把整個面團的淀粉沖洗下來,從而分離出面筋。

    ? ? ???鴻睿牌洗面機不但能洗面,還可和面、揉面,也可作攪拌機使用。具有效率高、洗面凈、效果好的特點,成了加工廠和店面的專屬設備,并大大減輕了人工繁重的體力勞動。

    洗面機的使用方法

      1、開機前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗內,再按此比例把面粉一次性倒進斗內開機和面。

      2、和面、需要12分鐘,必須順轉和面5~6分鐘,再倒轉和面5~6分,停機醒面。

      3、醒面:醒面時間不少于12分鐘。

      4、洗面:停機12分鐘后,可往面斗內倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。

      5、排面漿、過濾:把分和器搬到分位,翻斗排面漿時必須插好過濾網(wǎng),排完面漿為宜,二次洗面長不得**過5分鐘,后洗的兩次時間可長一些。

    ? ? 綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。

      6、效果:該機洗50市斤面粉,約需45分鐘(不包括停機時間)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。




    鞏義市鴻睿機械制造有限公司專注于米線機,米粉機,涼皮機,米皮機,洗面機,年糕機,烘干機等

  • 詞條

    詞條說明

  • 全自動年糕機是一臺具有自主**技術的擠壓食品機

    全自動年糕機是一臺具有自主**技術的擠壓食品機,它的意義在于——工作十秒已追趕了中國人千年米制品歷史,它的**在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的**業(yè),全自動年糕機是以大米、玉米、小米、等糧食為主要原料,加工方便,*粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(或面條)。換上不同的模具,可生產出不同的食品,全自動年糕機器質量和食品風味

  • 小型全自動面皮機機加工效率**較優(yōu)

    面皮機發(fā)展到盡頭,已經衍生出很多的種類和型號,大大小小的企業(yè)都在叫賣著自己的機子有多好、產量有多高、做出來的面皮有多受歡迎......到底誰說的是真話誰說的假話呢?小編為您在線答疑: 誰家的面皮機好,不是單靠企業(yè)的宣傳和炒作就能決定的。那誰來決定呢?往大了說那就是市場決定需求、往小了說就是食客們較有發(fā)言權。中國面皮上上下下也有兩千年的歷史,從皇帝御用再到尋常百姓家,圓形面皮**著市場的全部江山。

  • 鴻睿面皮機還可生產河粉、腸粉、米皮、涼皮、面皮等米面制品

    鴻睿搟面皮機的發(fā)展前景,鴻睿全自動搟面皮機器生產優(yōu)點大盤點搟面皮作為**全國的特色小吃,蘊藏巨大商機!怎樣購買搟面皮機?哪里能買到的搟面皮機?什么品牌的搟面皮機技術**?哪家搟面皮機價格合理、實惠?我們給予幾點,供用戶購買搟面皮機時參考。 搟面皮機是新一代搟面皮機設備,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術的結合。通利搟面皮機生產的面皮柔韌軟滑,搟面皮質量較好,產量較高。該機一機多用,還可生產河粉、腸粉、米皮、涼皮

  • 自熟米線機利潤豐厚,在全國都可以買

    米粉機實施效果好:生產多種規(guī)格,減少設備投資。只需更換模片就即可生產不同規(guī)格的粉絲、粉條、扁粉、粉皮,一機多用,提高了設備的使用率,全自動米粉機,一是用戶可以設整產品的品種和規(guī)格,自熟米粉機,以適應市場的需求,使投資者獲利;二是對生產廠家來說設備銷售的范圍廣,形成批量生產后能降低生產成本。 自熟米線機真正實現(xiàn)自動一體化,自熟米線機**的生產工藝,原料經過擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮

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