培養(yǎng)基種類(lèi)的分配及其優(yōu)缺點(diǎn)分析-星楓儀器

    培養(yǎng)基是供微生物、植物組織和動(dòng)物組織生長(zhǎng)和維持用的人工配制的養(yǎng)料,一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽(包括微量元素)以及維生素和水等。不同培養(yǎng)基可根據(jù)實(shí)際需要,添加一些自身無(wú)法合成的化合物,即生長(zhǎng)因子。有些微生物,如自養(yǎng)型微生物,不需要碳源,所以上述物質(zhì)只具有一般性。

    ? ?培養(yǎng)基——微生物的菜譜,名目繁多、種類(lèi)各異! 按對(duì)培養(yǎng)基成分的了解作分類(lèi)可分為:**培養(yǎng)基、組合培養(yǎng)基、半組合培養(yǎng)基。

    一.**培養(yǎng)基

    ? ?這是指一些利用動(dòng)、植物或微生物體或其提取物制成的培養(yǎng)基,這是一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分既復(fù)雜又豐富、難以說(shuō)出其確切化學(xué)組成的培養(yǎng)基。 例如,培養(yǎng)多種細(xì)菌的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基,培養(yǎng)酵母菌的麥芽汁培養(yǎng)基等。

    **培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)豐富、種類(lèi)多樣、配制方便、價(jià)格低廉 。

    缺點(diǎn):是成分不清楚、不穩(wěn)定,不適宜做精細(xì)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)。

    ? ?**培養(yǎng)基只適合于一般實(shí)驗(yàn)室中的菌種培養(yǎng)、發(fā)酵工業(yè)中生產(chǎn)菌種的培養(yǎng)和某些發(fā)酵產(chǎn)物的生產(chǎn)等。

    二.組合培養(yǎng)基

    ? ?又稱(chēng)合成培養(yǎng)基或綜合培養(yǎng)基,是一類(lèi)按微生物的營(yíng)養(yǎng)要求設(shè)計(jì)后用多種高純化學(xué)試劑配制成的培養(yǎng)基。 例如,培養(yǎng)細(xì)菌的葡萄糖銨鹽培養(yǎng)基,培養(yǎng)放線菌的淀粉硝酸鹽培養(yǎng)基(即高氏一號(hào)培養(yǎng)基),培養(yǎng)真菌的蔗糖硝酸鹽培養(yǎng)基(即察氏培養(yǎng)基)等。

    組合培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn):成分精、重演性高。

    缺點(diǎn):價(jià)格較貴、配制較煩,且微生物生長(zhǎng)比較一般。

    ? ?組合培養(yǎng)基僅適用于營(yíng)養(yǎng)、代謝、生理、生化、遺傳、育種、菌種鑒定或生物測(cè)定等對(duì)定量要求較高的研究工作中。

    三.半組合培養(yǎng)基

    ? ?指一類(lèi)主要以化學(xué)試劑配制,同時(shí)還加有某種或某些**成分的培養(yǎng)基。例如,培養(yǎng)真菌的馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基等。

    ? ?嚴(yán)格地講,凡含有未經(jīng)特殊處理的瓊脂的任何組合培養(yǎng)基,因其中含有一些未知的**成分,故實(shí)質(zhì)上都只能看作是一種半組合培養(yǎng)基。



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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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