米糠蛋白的提取 目前,提取米糠蛋白的方法有堿法、酶法和物理法3種。 堿法提取米糠蛋白簡單易行,且提取較為完全,豳此比較常用,但應(yīng)用堿法提取米糠蛋白時堿的濃度不能太高,否則會產(chǎn)生不利反應(yīng);物理法提取米糠蛋目可以提高蛋白提取率,但提取不完全;酶法提取米糠蛋白條件比較溫和,蛋白提取率較高,且能更多保留蛋白的營養(yǎng)**,但酶法提取目前仍僅在實驗室中進行。因此酶法提取米糠蛋白應(yīng)是科研工作者今后盼的重點。目前,實驗室酶法提取米糠蛋白的工藝流程如下。 米糠+水→攪拌→調(diào)pH值→加酶→反應(yīng)→離心→取清液→調(diào)pH值→離心→中和殘余物→干燥→米糠蛋白。 3.2米糠蛋白的應(yīng)用 米糠蛋白是公認的優(yōu)質(zhì)植物蛋白,其必需氨基酸組成平衡合理,接近FAO/WHO推薦模式,其中賴氨酸含量較高,為其他植物蛋白所無法比擬。米糠蛋白的生物效價很高,且是低過敏性蛋白,營養(yǎng)**可與雞蛋和牛肉相媲美。研究還發(fā)現(xiàn),將米糠蛋白在一定條件下酶解,可以得到具有調(diào)節(jié)人體生理節(jié)律、增強機體防御功能和預(yù)防疾病等功能的功能性多肽。因此,米糠蛋白可以用來生產(chǎn)嬰兒配方食品和保健食品,還可以開發(fā)生產(chǎn)用在醫(yī)療方面的功能性多肽。 萬科斯科技 公司網(wǎng)站:
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蠟燭是人類古代較早的發(fā)明之一 ,另外還有兩種蠟原料的提煉與發(fā)現(xiàn),其中一個是從巨鯨頭腔**鯨蠟,另一種則是從石油中**粗石蠟這可從埃及和克里特島所發(fā)現(xiàn)的,至少在西元前3000多年的蠟臺可得到確證。中世紀時,歐洲廣泛使用牛脂作。古代的蠟燭皆以動物脂肪制造,在1800年后,以石油所提煉的時蠟蠟才開始出現(xiàn)。蠟燭的歷史由來已久,古埃及時代利用野獸的油脂制成,到了工業(yè)革命才大量生產(chǎn),人類使用較初的臘是由蜂臘開
的成分 石油蠟( Paraffin wax )與微晶蠟( Microcrystalline wax ):是從原油分餾提煉的無 色無味固狀飽和性碳氫化合物類混合物。其內(nèi)含成分分子大小、整體硬度及熔點都比凡士林高。石油蠟主要是由長碳鏈的正構(gòu)烷烴( alkane )及異構(gòu)烷烴( isoalkane )所組成,而微晶蠟除了正構(gòu)烷烴及異構(gòu)烷烴所組成外還含有許多帶長支鏈及環(huán)狀的飽和性碳氫化合物。于是微晶蠟的熔
生物柴油的開發(fā)與生產(chǎn)是能源發(fā)展的結(jié)果,是社會發(fā)展的需要,它的出現(xiàn)為新的能源走出了一條新路,但是,土地的資源是有限的,不可能無**的提供原料。這就要求我們必須充分的利用現(xiàn)有資源,把資源的損失降到較低。使有限的資源較有效的為社會和人類服務(wù)。 水稻是世界上較重要的兩大糧食作物之一。我國是世界上較大的稻米生產(chǎn)國,稻谷產(chǎn)量占世界稻谷總產(chǎn)量的37%左右,年產(chǎn)稻谷1.7-1.8億t以上,占全國糧食總產(chǎn)量的45%
微晶蠟 微晶蠟無臭、無味,為白色無定形非晶性固體蠟。它是從石油分餾后剩余的殘渣,用溶劑萃取及化學(xué)處理的方法得到的一種高沸點的長鏈烴類,其成份是 C31-70的支鏈飽和烴為主,少量的環(huán)狀、支鏈烴,熔點為60-85℃,能與各種礦物蠟、植物蠟及熱脂肪油互溶。此種蠟粒狀較大,且具有延展性,不低溫 ? 下不脆弱,再與液體油混合時具有防止油份分離析出的特性。熔點在77-80℃微晶蠟多少具有延性,與軟
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