山東**的瓜爾膠廠家有哪些？

時間：2015-10-29

瓜爾豆膠由豆科植物瓜爾豆(Cyamposis tetragonolobus)的種子去皮去胚芽后的胚乳部分，干燥粉碎后加水，進行加壓水解后用20%的乙醇沉淀，離心分離后干燥粉碎而得。主要產地是巴基斯坦和印度的干燥地帶或美國的東南部。瓜爾豆膠也稱古耳膠、瓜爾膠或胍膠，英文名字Guargum ,主產于印度和巴基斯坦。瓜爾豆膠系由瓜爾豆的種子去皮去胚芽后的胚乳部分經清理、干燥粉碎后加水、再進行加壓水解后用20%乙醇沉淀，離心分離后干燥、粉碎而得。商品膠一般為白色至淺黃褐色自由流動的粉末，接近無嗅，也無其他任何異味，一般含75%～85%的多糖，5%～6%的蛋白質，2%～3%的纖維及1%的灰分。瓜爾豆膠是從豆科植物瓜爾豆的胚乳中提取出的一種非離子型半乳甘露聚糖，瓜爾豆膠及其衍生物具有較好水溶性，且在低質量分數下呈現很高的粘度。由于這一特性使其在許多方面都有應用，例如造紙、醫(yī)藥、紡織印染等。

位于山東臨淄區(qū)的山東廣浦生物科技有限公司是一家專業(yè)生產瓜爾膠系列產品的公司，產品廣泛應用于食品添加劑、油井壓裂、紡織印染、造紙、粘合劑、日用化學品等多個領域。

詞條
詞條說明
解析，現今瓜爾膠在食品行業(yè)中應用
1）飲料：可以懸浮飲料中果質、果肉等粒狀物質，使之均勻懸浮不分層，保持原汁風味并口感均一。 2）醬類、調味品、湯汁食品：能夠使肉汁、果醬、湯類增稠、穩(wěn)定、延長保質期，口感爽滑，提高感官質量。 3）面食制品：可使面包、蛋糕的體積膨大，富有彈性，改善口感，增進香味，提高持水性，延長脫水時間及保質期。 4）方便面：可增加方便面的韌性，不易斷裂，增加口感，節(jié)約油耗。 5）冰淇淋：可使冰淇淋凝乳粘連，抑制
山東廣浦生物科技有限公司淺析瓜爾膠的發(fā)展
瓜爾膠的起初顯露出來是作為洋槐豆膠的代替品而萌生的。在此之前，洋槐豆膠被廣泛應用于工業(yè)出產并導致了需要焦慮。后來研討證實，固然瓜爾膠和洋槐豆膠均為聚半乳汁糖甘露糖，但二者在化學組成和行徑上有著表面化的差別。洋槐豆膠要達到粘度需求高溫水煮，而瓜爾膠在冷水中就可以水合?；瘜W組成上，洋槐豆膠均勻每4個甘露糖單元才有1.5個乳汁糖支鏈。所以瓜爾膠分支單元數為洋槐豆膠的2倍。而這被覺得是瓜爾膠比洋槐豆膠較
山東食品級瓜爾膠哪家好？專業(yè)生產商供應
由于瓜爾豆膠應用廣泛，我國對瓜爾豆膠的年需求量在10萬噸以上，但我國年產量不足5萬噸，遠遠不能滿足市場的需求，除耗費大量糧食生產的相關物質作為代用品外，每年還要花十幾億元的資金從國外進口瓜爾膠。經多方考察到目前為止，全國專業(yè)生產瓜爾豆膠的廠家不足10家，其中幾家大型國有企業(yè)的產品除出口外，*油田、食品加工，**到市場上銷售。除此之外全國尚沒有中型以上民營企業(yè)生產經營瓜爾豆膠，市場上大都是經銷
哪里有專業(yè)的羧甲基羥丙基瓜爾膠生產廠家？創(chuàng)造高品質產品
羥烷基陰離子瓜爾膠作為增稠劑的應用已經**了巨大的成功，它還具有很多其他的**的性能，使得其具有很廣泛的應用。這種產品的水溶液具有優(yōu)異的光學透明度，濃度為.05%的水溶液在500一巧00nnl處的透過率**過85%，大量用于透明香波等化妝品中。羥烷基陰離子改性瓜爾膠具有較低的蛋白質含量，未改性的瓜爾膠中蛋白質含量約為0.7一0.8%，而本產品中蛋白質含量降低到.008%，用于個人護理品中可以降低對