惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司(龍須皇)——董事長劉賢榮先生接受CCTV**主持人專訪

時(shí)間：2015-04-25作者：惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司瀏覽：408

惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司(龍須皇)——董事長劉賢榮先生接受CCTV**主持人專訪
    2015年3月13日下午，北京。
   正值*期間，惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司董事長劉賢榮先生接受了CCTV《**影響力》欄目**主持人阿丘的專訪。
   劉賢榮董事長**簡要介紹了胡須雞的歷史以及特點(diǎn)：胡須雞是廣東的三大名雞之一，距今已有1600多年的歷史。因胡須雞分布區(qū)域廣，故
胡須雞又稱“廣東**雞”。從外觀上來說，胡須雞較大的特點(diǎn)就是“三黃一須”，三黃即：嘴黃、皮黃、毛黃，一須即下頜有胡須；從肉質(zhì)風(fēng)
味上來講，就是皮薄低脂、清甜脆爽；從抗病能力上來說，就是天生抵抗力強(qiáng)，很少得病。
    接著劉董風(fēng)趣地回答了主持人阿丘提出的一系列他感興趣的問題，包括事業(yè)、生活、家庭等方面的問題。
    在談到“養(yǎng)雞有什么訣竅”時(shí)，劉董就講到，養(yǎng)雞，**就是用心養(yǎng)，“養(yǎng)雞如育嬰”，顧名思義就是把養(yǎng)雞當(dāng)養(yǎng)小孩一樣來養(yǎng)；其二，就
是養(yǎng)雞要講雞道，道法自然。分別從**環(huán)境、自然成長、綠色食糧、生活習(xí)性、分布地域等方面來闡述養(yǎng)雞要講雞道，道法自然。
    當(dāng)談到“相較其他**業(yè)，公司較大的優(yōu)勢是什么”的問題時(shí)，劉董甚感欣慰。他說“關(guān)鍵是我們聚集了一幫懂雞、喜歡雞、會(huì)養(yǎng)雞的人；
從育種、養(yǎng)殖到防疫，我們有華南農(nóng)業(yè)大學(xué)**團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)，自己也有很強(qiáng)的**技術(shù)隊(duì)伍，**我們能夠養(yǎng)殖**的胡須雞；原種是我們
的**優(yōu)勢，別人是無法復(fù)制的；另外從渠道上來看，農(nóng)貿(mào)、酒樓市場的建立、食品加工廠到餐飲，整個(gè)胡須雞的出路基本上形成了一個(gè)完整的
產(chǎn)業(yè)鏈；在**傳播方面，地區(qū)一級(jí)演員廣東粵語相聲大師黃俊英在我們“品雞坊”品雞吃雞后，嘖嘖稱道：正！并主動(dòng)要求為我們龍須皇**
*的情況”。
    此外，劉董還興致勃勃地向主持人阿丘**了胡須雞的多種做法以及不同做法的口味上的不同。他著重介紹了白切雞、清水雞、桑-拿雞以及
鹽焗雞的做法。在描述鹽焗雞的做法時(shí)特別強(qiáng)調(diào)：只消一把海鹽，就能把雞肉深處的濃郁鮮味激發(fā)到較致。當(dāng)談到聘請(qǐng)?jiān)?jīng)上過CCTV《舌尖上的
中國》烹雞大師葉叔為我們“品雞坊”行政總廚，主理招牌“龍須皇傳統(tǒng)古法鹽焗雞”時(shí)，主持人阿丘表現(xiàn)出濃厚興趣，問什么時(shí)候能把“品雞
坊”專賣店開到北京，讓北京人、北方人也能吃到地地道道的廣東鹽焗雞。
    最后劉董也表達(dá)了自己對(duì)“龍須皇”**的期許：就是要把“龍須皇”打造成中國本土原種名雞****，讓“龍須皇”的健康美味香飄四
海。





惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司專注于龍須皇胡須雞 冰鮮雞 初生蛋 鹽焗雞 活雞等

• 詞條

  詞條說明

• 龍須皇惠州興泰榮膺養(yǎng)殖行業(yè)中國民族**稱號(hào)

  惠州興泰榮膺養(yǎng)殖行業(yè)中國民族**稱號(hào)

• 龍須皇公司簡介

  公司簡介 ? ? 康泰集團(tuán)——惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司 惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，是惠州較大、較早的原種胡須雞繁育企業(yè)，也是集全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的企業(yè)。公司專注于食品安全領(lǐng)域，追求原種名 禽四大回歸（回歸自然、回歸野性、回歸安全、回歸原味），其“龍須皇”**，將舌尖上的安全與本原美味體現(xiàn)得**。 ? ? 公司秉承“立業(yè)當(dāng)為蒼生念”的宗旨，遵循“養(yǎng)雞講雞道，道

• 龍須皇公司發(fā)展歷程

  （1）、2005年，康瑞德公司啟動(dòng)了廣東三大名雞之一的龍門胡須雞育種復(fù)原項(xiàng)目。該項(xiàng)目由中國**黃雞育種科學(xué)家華南農(nóng)業(yè)大學(xué)張細(xì)權(quán)教授 為主的*組把關(guān)，親自把控選種、育種工作，歷時(shí)8年成功培育出**原種胡須雞“龍須皇”，目前“龍須皇”已成為市場上較為**的胡須 雞； （2）、2012年整合“惠州市閱糧飼料有限公司”和“博羅縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司”資源成立惠州興泰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，注冊資金為3000萬元；

• 舌尖上的雞廣告，眾多網(wǎng)友談雞垂涎

  ?近來，一則由著名粵語相聲藝術(shù)家黃俊英*的“雞廣告”在廣東地區(qū)熱播，并因其生動(dòng)幽默以及與食品安全問題的關(guān)聯(lián)，受到廣泛關(guān)注。 這支“雞”的名字叫做：龍須皇。據(jù)悉，龍須皇源出廣東龍門南昆山，種類為中國**名雞之一：胡須雞。龍須皇**創(chuàng)始人歷時(shí)八年進(jìn)行品種復(fù)原，終于溯源培育出**原種胡須雞，并將之命名為“龍須皇”。 這支廣告片由著名影視公司廣州改變廣告操刀創(chuàng)作?！耙砸环N輕松、幽默的方式，卻直