餐廳設(shè)計(jì)的文化主題定位

時(shí)間：2020-01-05作者：沈陽(yáng)輝力環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)發(fā)展有限公司瀏覽：485

文化主題的篩選是開(kāi)展餐廳設(shè)計(jì)的前提。在確定餐廳設(shè)計(jì)的文化主題之前**要確定好諸多方面的因素，具體來(lái)講主要包含有以下幾個(gè)方面：
環(huán)境分析
企業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展的生存環(huán)境都是具有相應(yīng)的地域性特點(diǎn)的，在整個(gè)大環(huán)境的影響之下，企業(yè)如果想要發(fā)展，**要**的是實(shí)現(xiàn)自己同整個(gè)環(huán)境的配合和協(xié)調(diào)，餐廳的設(shè)計(jì)也是一樣，因?yàn)槿绻麤](méi)有考慮到整個(gè)社會(huì)的大環(huán)境而建立起來(lái)的建筑物是無(wú)法有效地參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去的。
競(jìng)爭(zhēng)分析
所謂的競(jìng)爭(zhēng)分析指的是**針對(duì)那些主要包括有現(xiàn)實(shí)環(huán)境當(dāng)中的競(jìng)爭(zhēng)者以及潛在環(huán)境下的競(jìng)爭(zhēng)者所開(kāi)展的分析。競(jìng)爭(zhēng)分析的開(kāi)展目的主要是為了使得餐廳在主題的定位方面具有較加**性的壟斷地位，同時(shí)也具備相當(dāng)程度的**競(jìng)爭(zhēng)力。一方面，餐廳在進(jìn)行文化主題的定位時(shí)，**一定要有比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較加明確的差異化意識(shí)，這樣才能為較終選擇較具競(jìng)爭(zhēng)力的主題奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；另外一個(gè)方面，在遇到**業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)者的主題定位相一致的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步深入地尋找兩者之間的差異所在，滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需求。因此，在針對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的文化主題的篩選過(guò)程中，加強(qiáng)針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的分析顯得十分地必要。
客源市場(chǎng)分析
針對(duì)餐廳的客源市場(chǎng)進(jìn)行分析指的是針對(duì)餐廳的主要客源市場(chǎng)進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查研究，根據(jù)餐廳的現(xiàn)狀和未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)以及餐廳市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)狀況，按照一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，把一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)，然后根據(jù)客源市場(chǎng)的需求進(jìn)行市場(chǎng)定位，從復(fù)雜多樣的具體文化主題中確定能為市場(chǎng)所接受、為顧客感興趣的餐廳設(shè)計(jì)文化主題。客源市場(chǎng)細(xì)分可以從地理環(huán)境和顧客需求兩方面進(jìn)行，以便找準(zhǔn)主題，滿足市場(chǎng)需求。
市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)、銷售的競(jìng)爭(zhēng)，要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝，就要對(duì)自己的目標(biāo)顧客了如指掌。因此，餐廳設(shè)計(jì)在篩選具體的文化主題的過(guò)程中，**以顧客需求為選擇依據(jù)，通過(guò)對(duì)顧客的調(diào)查分析，以了解顧客對(duì)具體文化主題的偏好程度，進(jìn)一步驗(yàn)證所篩選的文化主題是否可行。

（本文轉(zhuǎn)載至沈陽(yáng)輝力設(shè)計(jì)原創(chuàng)）

 


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 民俗文化所潛藏的商業(yè)設(shè)計(jì)特質(zhì)

  在現(xiàn)代文明高度發(fā)達(dá)的今天，大膽地把民俗文化融入到商業(yè)設(shè)計(jì)中，符合當(dāng)今人們審美情感和需求心理的新主題，也符合建立現(xiàn)代文明多元質(zhì)文化的客觀需要。 民俗工藝品所潛藏的廣告特質(zhì) 從某種意義上講，民俗工藝品是民俗事件的載體。傳統(tǒng)的喜慶節(jié)日、地方民俗、婚喪嫁娶，甚至是二十四節(jié)氣，都伴有大量民俗工藝品的涌現(xiàn)。如艷麗的年畫(huà)、對(duì)聯(lián)，形狀多樣的窗花，引人注目的門(mén)神，造型各異的玩具，奇特的服飾等等。這些民俗工藝品包涵

• 個(gè)性化辦公空間的設(shè)計(jì)（一）

  當(dāng)前時(shí)代是一個(gè)*個(gè)性的時(shí)代，大至生活環(huán)境，小到隨身所帶都要充分地體現(xiàn)出個(gè)人的風(fēng)格和特征，所以辦公空間設(shè)計(jì)的個(gè)性化發(fā)展也是大勢(shì)所趨，未來(lái)所向。 個(gè)性化，功能性的辦公家具 辦公家具既要滿足使用功能的需要，又要與空間的總體風(fēng)格相協(xié)調(diào)。量身打造的辦公家具往往是個(gè)性化辦公空間裝飾的主體，它們是個(gè)性化辦公空間環(huán)境中較為顯著的部分。實(shí)用、雅致、經(jīng)典的個(gè)性化辦公家具可以很好地實(shí)現(xiàn)功能性與裝飾性的統(tǒng)一。 較富品

• 餐廳的造型設(shè)計(jì)

  所謂的造型設(shè)計(jì)指的是以點(diǎn)、線、面為主要符號(hào)所表現(xiàn)的不同程度的視覺(jué)語(yǔ)言。不同的造型可以表達(dá)不同的性格、特點(diǎn)。點(diǎn)具有視覺(jué)集中的效果，大、小相同的點(diǎn)可產(chǎn)生虛線或虛面的感覺(jué)；垂直的線條高聳挺拔，富有明朗豪邁的剛性特征；水平的線條平靜、安逸；斜線富有動(dòng)感；曲線優(yōu)雅而抒情，顯露出委婉的柔性風(fēng)采；幾何形嚴(yán)謹(jǐn)明確，富于理性意識(shí)；自由生動(dòng)而多變。傾向于活躍的感性品質(zhì)。因此在餐廳設(shè)計(jì)中**充分地把握住各種形式的特點(diǎn)

• 商業(yè)設(shè)計(jì)中的簡(jiǎn)約之美

  簡(jiǎn)潔是現(xiàn)代商業(yè)設(shè)計(jì)中創(chuàng)造形式美的基本法則之一。簡(jiǎn)潔是指當(dāng)審美對(duì)象的色形聲等諸要素在構(gòu)成美的對(duì)象時(shí)所表現(xiàn)出某種相同或相似的形態(tài)特征。從技術(shù)美學(xué)角度來(lái)看，構(gòu)成簡(jiǎn)潔之物的形態(tài)特征主要表現(xiàn)為造型基本元素、材質(zhì)肌理、色彩構(gòu)成等的一致性等方面。 創(chuàng)造形態(tài)一體感 凡是簡(jiǎn)潔美的東西都有一條共同的原則，就是在外觀造型中的各元素存在著一定的和諧、統(tǒng)一的關(guān)系。一體感的造型是指形態(tài)的各組成部分相互配合和協(xié)調(diào)一致,多樣變