爆米花吃多了人會(huì)變笨

時(shí)間：2012-11-23作者：山東東盛電子儀器有限公司瀏覽：85

    人每天都要從食物中攝取營(yíng)養(yǎng)。不過，有些食品被稱為“減智食品”，常吃會(huì)變笨。爆米花、皮蛋、油條就是典型的“減智食品”。
    如果食物中含有鉛、鋁等，就可能導(dǎo)致記憶力減退、智力下降、思維遲鈍。這類食物包括爆米花、皮蛋、油條、粉絲、涼粉、油餅等。還有的食品為提高口味、延長(zhǎng)保存時(shí)間，添加了防腐劑、色素、調(diào)味劑等，也會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生危害，如罐頭食品、含咖啡因的飲料、泡泡糖、含人工色素的糕點(diǎn)等，經(jīng)常食用會(huì)使人出現(xiàn)煩躁不安、注意力不集中、記憶力下降、反應(yīng)遲鈍等問題。
    那么，吃什么能益智呢？*建議，海帶尤其是深海海帶、豆豉、豆腐/blogger/post_read.asp?BlogID=3865745&PostID=48425628橘子、獼猴桃都是很好的健腦食品。粗糧、肝、魚、瘦肉、奶、蛋中富含葉酸、維生素B、鈣、鎂，可明顯提高記憶力，減少因用腦引起的頭痛、暈眩、記憶力減退等。

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• 詞條

  詞條說明

• 微量元素鉬在人體內(nèi)發(fā)揮的作用

  雖然鉬的含量較少，但它對(duì)人的生命有著不可忽視的重要作用。微量元素分析儀現(xiàn)已知人的心臟肌肉中含有較高比例的鉬，鉬和一些酶共同維持著心肌的能量代謝。有人分析了幾十例因心肌梗塞而死亡者的心臟，發(fā)現(xiàn)它們的含鉬量均**健康人。鉬還可以中斷亞硝胺類強(qiáng)致癌物質(zhì)在人體內(nèi)的合成，從而防止癌變。研究表明，適當(dāng)增加人體內(nèi)鉬的含量，不僅可以減少或杜絕消化道癌癥，還可以改善血液循環(huán)，預(yù)防低色素性貧血。 *們還發(fā)現(xiàn)，鉬具有

• 小兒高熱驚厥與微量元素的關(guān)系探討

  高熱驚厥（FC）是兒科常見急癥之一。微量元素檢測(cè)儀根據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國(guó)約3％～4％的兒童至少發(fā)生過一次高熱驚厥。該癥常見于 3 個(gè)月～5歲小兒。研究證明，F(xiàn)C 為常染色體顯性遺傳性疾病，具有遺傳傾向。FC 分為單純型熱性驚厥和復(fù)雜型高熱驚厥。復(fù)雜型高熱達(dá) 58.3%，而**前后實(shí)驗(yàn)室檢查關(guān)節(jié)液中 IL-1 和 TNF-α 水平顯著降低，可見臨床觀察和實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)都證明了

• 學(xué)齡前兒童用眼需節(jié)制

  眼科醫(yī)生說，學(xué)齡前期是眼睛在一定范圍內(nèi)，爭(zhēng)取利用結(jié)構(gòu)與功能可塑性的關(guān)鍵時(shí)期。而在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，父母都希望自己的孩子掌握更多的本領(lǐng)，于是有些兒童在學(xué)齡前期就開始學(xué)電腦、鋼琴等。而這一時(shí)期孩子的眼睛尚處于不完善、不穩(wěn)定的階段，長(zhǎng)時(shí)間、近距離地用眼，會(huì)導(dǎo)致孩子的視力下降，易造成近視眼。 ??? 因此在對(duì)孩子進(jìn)行早教的同時(shí)，切不可不顧及孩子的視覺發(fā)育。特別要注意限制

• 糖尿病患者應(yīng)注意補(bǔ)充的微量元素

  長(zhǎng)期患糖尿病的人，或多或少都會(huì)存在一定程度的微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏，微量元素分析儀尤其是維生素B1、維生素B2、維生素B12、鋅等。所以，在飲食中，一定要包含蔬菜、肉類、豆制品等富含上述營(yíng)養(yǎng)素的食物。此外，患者在飲食選擇上可以適當(dāng)增加胡蘿卜、奶制品的攝入，來補(bǔ)充維生素A、鈣?？梢?，對(duì)于一般的糖尿病患者，只要飲食合理，就可以彌補(bǔ)微量元素缺乏的問題。因此，原則上我們不**口服微量營(yíng)養(yǎng)素制劑。而少食、偏食、挑食